Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
🇫🇷
Crème Brûlée
Zor 1 sa 5 dk~370 kcal 2/10
🍚
Suman
Suman, yapışkan pirinci Hindistan cevizi sütüyle pişirip muz yaprağında buharlayan Filipinler tatlısıdır. Şekerli Hindistan cevizi sosu veya mango ile servis edildiğinde sade ama tok bir lezzet verir.
Zor⏱️ 1 sa 40 dk📖 1 dk okuma10 kişilik~240 kcal🇵🇭 Filipinler
30 dk hazırlık 70 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vegan
🍚
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 40 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme1 sa 10 dk
Malzemeler
10 kişi
Hızlı:
Pirinç
- 2 su bardağı(~400 ml) Yapışkan pirinç
Sos
- 2 su bardağı(~400 ml) Hindistan cevizi sütü
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Toz şeker
Genel
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Sarma
- 10 adet Muz yaprağı
Buhar
- 1.5 litre Su
Servis
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Esmer şeker
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Hindistan cevizi kreması
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Yapışkan pirinci yıkayıp 2 saat suda bekletin.
2 sa120:00 - 2
Muz yapraklarını ateş üzerinde birkaç saniye yumuşatıp silin.
- 3
Pirinç, Hindistan cevizi sütü, şeker ve tuzu tencerede karıştırın.
- 4
Kısık ateşte 18 dakika pirinç sütü çekene kadar pişirin.
18 dk18:00 - 5
Karışımdan payları muz yapraklarına koyup sıkı rulo sarın.
- 6
Sarmaları buhar tenceresine dizin.
- 7
Sumanları 45 dakika buharda pişirin.
45 dk45:00 - 8
Hindistan cevizi kreması ve esmer şekerle 5 dakika kaynattığınız sosla servis edin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Muz yaprağını hafif ısıtmak kırılmadan sarılmasını sağlar ve tatlıya otsu aroma verir.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık sumanı Hindistan cevizi sosu ve taze mango dilimleriyle kahve yanında sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- Omega-3
- B12 vitamini
- E vitamini
- Magnezyum
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~240
kcal kalori
3
g protein
44
g karbonhidrat
7
g yağ
Protein %5Karb %70Yağ %25
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Suman kaç kişilik?
Bu tarif 10 kişiliktir.Suman ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 70 dakika; toplam 100 dakika.Suman zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Suman kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 240 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 44g, yağ: 7g.Suman alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Suman hangi mutfağa ait?
Bu tarif Filipinler mutfağına aittir.Suman için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?