Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Ayvalık Zeytinli Yağlama
Kolay 15 dk~196 kcal 5/10
🧀
Sürk Ezmesi
Hatay usulü sürk ezmesi, baharatlı çökelek topaklarının domates ve zeytinyağıyla açılarak kahvaltıya taşındığı kuvvetli bir mezedir.
Kolay⏱️ 10 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~148 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 10 dk- Hazırlık10 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 150 gr Sürk peyniri
- 1 adet Domates
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kekik
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Malzemeleri ölçüp ayrı kaplara alın, sıcak adımlarda arama yapılmasın diye tezgahı düzenleyin.
- 2
Geniş kaseyi hazırlayın, dolgu ezilmesin diye karıştırmayı sona bırakın.
- 3
Sürk peynirini çatalla ufalayın.
- 4
Rendelenmiş domates, zeytinyağı ve kekiği peynire ekleyin.
- 5
Karışımı ezme kıvamına getirip servis tabağına alın.
- 6
Tamamlanınca 3 dakika dinlendirin, iç sıcaklık dengelensin diye sonra servis edin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Sürkü çatalla ezerken az zeytinyağı eklemek dokuyu daha kolay açar.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına sıcak pide ile serin servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %75 eşleşme~148
kcal kalori
7
g protein
5
g karbonhidrat
11
g yağ
Protein %19Karb %14Yağ %67
GI 7 · Düşük GIGL 0 · Düşük GL
1g
Şeker
0.7g
Lif
2.4mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Sürk Ezmesi kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Sürk Ezmesi ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 0 dakika; toplam 10 dakika.Sürk Ezmesi zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Sürk Ezmesi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 148 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 5g, yağ: 11g.Sürk Ezmesi hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Sürk Ezmesi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.Sürk Ezmesi tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Simit Tost
Kolay 16 dk~360 kcal 7/10
Menemen
Kolay 15 dk~220 kcal 6/10
1 uyarlama
Niğde Söğürmeli Yumurta
Kolay 20 dk~182 kcal 6/10
Çökelekli Bazlama Sandviç
Kolay 16 dk~248 kcal 6/10
Kapadokya Usulü Yumurtalı Ekmek
Kolay 18 dk~238 kcal 6/10
36 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?