Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍯

Aksaray Susamlı Tahin Helvası

Aksaray susamlı tahin helvası, tahini susam ve şerbetle bağlayarak yoğun ve parlak bir kaşık tatlısı hazırlar.

Orta⏱️ 57 dk6 kişilik~226 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vegan
  • Vejetaryen
Aksaray Susamlı Tahin Helvası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 57 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Bekleme/Marine30 dk
  • Pişirme15 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 1 su bardağı Tahin
  • 2 yemek kaşığı Susam
  • 0.8 su bardağı Toz şeker
  • 0.5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Şeker ve suyu 5 dakika kaynatın.

    5 dk
    05:00
  2. 2

    Tahin ve susamı ayrı kapta karıştırın.

  3. 3

    Sıcak şerbeti tahine yavaş ekleyin, yağ ayrışmasın diye.

  4. 4

    Helvayı spatulayla 3 dakika toparlayın.

    3 dk
    03:00
  5. 5

    Kalıba bastırıp 30 dakika dinlendirin.

    30 dk
    30:00
  6. 6

    Dilimleyip susamla servis edin.

💡 Püf Noktası: Şerbeti ince akışlı bırakmak helvanın kesilmeden toparlanmasına yardımcı olur.

🍽️ Servis Önerisi: Küçük servis kaselerinde, üstüne karamelli sos veya ince tarçın gezdirerek sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~226

kcal kalori

4

g protein

21

g karbonhidrat

14

g yağ

20.8g

Şeker

3.7g

Lif

40mg

Sodyum

2.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 4 kez