Suzuki Nigiri ne kadar sürer?

Hazırlık 40 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 75 dakika sürer.

Suzuki Nigiri kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 280 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 43g, yağ: 3g.

Suzuki Nigiri hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, soya içerir.

Suzuki Nigiri hangi mutfağa ait?

Bu tarif Japon mutfağına aittir.

Suzuki Nigiri için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

🐟

Suzuki Nigiri

Name: Suzuki Nigiri
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 75 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç; 1.5 su bardağı Su; 4 yemek kaşığı Pirinç sirkesi; 2 yemek kaşığı Toz şeker; 1 çay kaşığı Tuz; 180 gr Sashimi-grade levrek fileto; 0.5 çay kaşığı Limon kabuğu rendesi; 0.5 çay kaşığı Wasabi; 2 yemek kaşığı Soya sosu

Suzuki nigiri, levreğin temiz ve hafif tadını parlak sirkeli pirinçle öne çıkaran zarif bir beyaz balık sushisidir.

Zor⏱️ 1 sa 15 dk2 kişilik~280 kcal🇯🇵 Japon

#Yüksek Protein
#Düşük Kalorili

🐟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 15 dk

Hazırlık40 dk
Bekleme/Marine15 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

2 kişi

Sushi pirinci için

1.5 su bardağı Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç
1.5 su bardağı Su
4 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
2 yemek kaşığı Toz şeker
1 çay kaşığı Tuz

Üzeri için

180 gr Sashimi-grade levrek fileto
0.5 çay kaşığı Limon kabuğu rendesi

Servis için

0.5 çay kaşığı Wasabi
2 yemek kaşığı Soya sosu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinci su berraklaşana kadar yıkayıp 20 dakika süzdürün.
20 dk
20:00
2
Pirinci ölçülü suyla pişirin ve 10 dakika dinlendirin.
10 dk
10:00
3
Sirke, şeker ve tuzu karıştırıp sıcak pirince yedirin.
4
Levreği kılçık yönünden kontrol edip kağıt havluyla kurulayın.
5
Balığı keskin bıçakla çapraz ince dilimlere kesin.
6
Pirinçten oval lokmalar hazırlayın ve her birine az wasabi sürün.
7
Levreği pirince yerleştirip limon kabuğu ve soya sosuyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Levreği kılçık kontrolünden sonra çapraz kesmek ince dilimin pirince daha iyi oturmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Wasabi yerine az limon kabuğu ve soya sosuyla hafif servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~280

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.