Yaban Mersin Soslu Syrniki ne kadar sürer?

Hazırlık 14 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 24 dakika sürer.

Yaban Mersin Soslu Syrniki kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 232 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 21g, yağ: 11g.

Yaban Mersin Soslu Syrniki hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, yumurta, gluten içerir.

Yaban Mersin Soslu Syrniki hangi mutfağa ait?

Bu tarif Rus mutfağına aittir.

Yaban Mersin Soslu Syrniki için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Yaban Mersin Soslu Syrniki tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥞

Yaban Mersin Soslu Syrniki

Name: Yaban Mersin Soslu Syrniki
Prep time: 14 min
Cook time: 10 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Rus Mutfağı
Ingredients: 300 gr Lor peyniri; 1 adet Yumurta; 0.5 su bardağı Un; 1 su bardağı Yaban mersini; 2 yemek kaşığı Toz şeker; 2 yemek kaşığı Sıvı yağ; 1 tutam Tuz; 0.5 tatlı kaşığı Vanilya; 4 yemek kaşığı Ekşi krema

Yaban mersin soslu syrniki; Rus mutfağının lor (tvorog) hamurundan yapılan küçük peynirli disklerinin tereyağında kızartılıp yaban mersini sosu ve smetana (ekşi krema) ile servis edilen klasik kahvaltı tatlısıdır.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~232 kcal🇷🇺 Rus

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🥞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 24 dk

Hazırlık14 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

300 gr Lor peyniri
1 adet Yumurta
0.5 su bardağı Un
1 su bardağı Yaban mersini
2 yemek kaşığı Toz şeker
2 yemek kaşığı Sıvı yağ
1 tutam Tuz
0.5 tatlı kaşığı Vanilya
4 yemek kaşığı Ekşi krema

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Lor peynirini iki kat tülbentle 10 dakika süzdürüp pürüzsüzleştirmek için çatalla ezin.
10 dk
10:00
2
Süzülen lora yumurtayı, toz şekeri, tuzu ve vanilyayı ekleyip karıştırın; un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak hamur elde edin.
3
Avucunuzu unlayıp hamuru 8 küçük disk halinde şekillendirin; her birini 1.5 cm kalınlıkta tutun.
4
Geniş tavada sıvı yağı orta-kısık ateşte ısıtıp diskleri 4 dakika ilk yüzü altın renge gelene kadar pişirin; çevirip diğer yüzünü 4 dakika daha kızartın.
8 dk
08:00
5
Yaban mersinini 1 yemek kaşığı toz şeker ve 2 yemek kaşığı suyla küçük tencerede 2 dakika kaynatıp meyve sosunu hazırlayın.
2 dk
02:00
6
Diskleri tabağa alıp üstlerine yaban mersini sosunu gezdirin; yanına ekşi krema yatırarak sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Lor peynirinin nemini iki kat tülbentle 10 dakika süzdürün; aksi halde diskler dağılır. Yaban mersini sosunu hazırlarken 1-2 dakika kaynatmak yeter; meyveler bütünlüğünü korusun.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak diskleri tabağa alıp üzerlerine yaban mersini sosu gezdirin; yanına bir kaşık ekşi krema veya smetana yatırıp pudra şekeriyle taçlandırın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~232

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

13.9g

Şeker

1.6g

Lif

449.1mg

Sodyum

4.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Yumurta
Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.