Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥪

Tahin Pekmez Bazlama Tostu

Konya usulü tahin pekmez bazlama tostu; sıcak bazlamanın ortadan açılıp içine tahin sürülerek üzerine üzüm pekmezi gezdirilen, kabuğa dövülmüş ceviz ve tarçın serpilen klasik bir Anadolu sabah tatlısıdır.

Kolay⏱️ 10 dk2 kişilik~264 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Tahin Pekmez Bazlama Tostu

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 10 dk
  • Hazırlık6 dk
  • Pişirme4 dk

Malzemeler

2 kişi
  • 2 adet Bazlama
  • 3 yemek kaşığı Tahin
  • 3 yemek kaşığı Pekmez
  • 1 tatlı kaşığı Tereyağı
  • 3 yemek kaşığı Ceviz
  • 0.5 tatlı kaşığı Tarçın
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Cevizleri kabaca dövün; bazlamaları ortadan ikiye açın.

  2. 2

    Yapışmaz tavayı orta-kısık ateşte ısıtıp tereyağını eritin; bazlamaları iç yüzü aşağı yatırıp 1 dakika ısıtın.

    1 dk
    01:00
  3. 3

    Bazlamaları tabağa alıp iç yüzlerine tahin sürün.

  4. 4

    Üzerlerine pekmezi gezdirin; dövülmüş ceviz ve tarçın serpin.

  5. 5

    Bazlamaları katlayıp ortadan dilimleyin.

  6. 6

    Sıcak servis edin; yanına demli çay iyi gider.

💡 Püf Noktası: Bazlamayı kuru tavada hafifçe ısıtın; çok kızartmayın, içi yumuşak kalsın. Tahini pekmez ile karıştırmayın; ayrı sürmek tatlı tuzlu denge için anahtar.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak tostu ortadan dilimleyip tabağa alın; üstüne dövülmüş ceviz ve tarçın serpin, yanında demli çayla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~264

kcal kalori

6

g protein

27

g karbonhidrat

14

g yağ

18.5g

Şeker

5.8g

Lif

538.7mg

Sodyum

5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Susam
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.