Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🌍
Humus
Kolay 10 dk~170 kcal 4/10
🥒
Antalya Tahinli Kabak Mezesi
Antalya tahinli kabak mezesi, sotelenmiş kabağı tahin ve limonla birleştirerek serin, dolgun ve paylaşmalık bir meze yapar.
Kolay⏱️ 35 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~168 kcal🇹🇷 Türk
12 dk hazırlık 8 dk pişirme 15 dk bekleme
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 35 dk- Hazırlık12 dk
- Bekleme/Marine15 dk
- Pişirme8 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 3 adet Kabak
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tahin
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
- 1 diş Sarımsak
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kabağı zeytinyağında suyunu çekene kadar soteleyip ılıtın.
8 dk08:00 - 2
Tahin, limon suyu, sarımsak ve tuzu ayrı kapta akışkan hale getirin.
- 3
Sebzesini ezip sosla birleştirin, tuz ve ekşiliği aynı kapta ayarlayın.
- 4
Servis tabağına yayılsın; üstüne yağı gezdirip 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
15 dk15:00
💡 Püf Noktası: Kabağı suyunu salmadan yüksek ateşte çevirmek lezzeti yoğun tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Küçük servis tabaklarında, ısı dengesi için 2-3 dakika oda sıcaklığında dinlendirip masaya alın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~168
kcal kalori
4
g protein
9
g karbonhidrat
12
g yağ
Protein %10Karb %23Yağ %67
GI 21 · Düşük GIGL 2 · Düşük GL
3.8g
Şeker
2.2g
Lif
311.3mg
Sodyum
1.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Antalya Tahinli Kabak Mezesi kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Antalya Tahinli Kabak Mezesi ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 8 dakika, 15 dakika pasif bekleme dahil; toplam 35 dakika.Antalya Tahinli Kabak Mezesi zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Antalya Tahinli Kabak Mezesi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 168 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 9g, yağ: 12g.Antalya Tahinli Kabak Mezesi hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Antalya Tahinli Kabak Mezesi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Antalya Tahinli Kabak Mezesi tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
38 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?