Bu tarif alerjen madde içerebilir
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
🇹🇭
Pad Thai
Orta 40 dk~510 kcal 8/10
🍚
Takikomi Gohan
Takikomi gohan, pirincin tavuk, mantar, havuç ve soya temelli aromalarla aynı tencerede piştiği Japon karışık pilavıdır. Pirinci yıkayıp kısa süre süzdürmek, taneleri lapa yapmadan aromalı suyu emmesini sağlar.
Orta⏱️ 55 dk4 kişilik~360 kcal🇯🇵 Japon
20 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Tek Tencere
- #Çocuk Dostu
🍚
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Pilav için
- 2 su bardağı(~400 ml) Kısa taneli pirinç
- 250 gr Tavuk but eti
- 150 gr Mantar
- 1 adet Havuç
- 2.2 su bardağı(~440 ml) Tavuk suyu
Sos için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Soya sosu
- 1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Mirin
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Zencefil
Genel
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Servis için
- 2 dal Taze soğan
💡 Püf Noktası: Sebzeleri pirincin üstünde bırakın ve karıştırmadan pişirin; tencerenin dibinde pirinç eşit buhar alır, üst malzeme ağırlık yapmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Takikomi gohanı küçük kaselerde servis edin, yanında isteğe bağlı salatalık turşusu ve sade yeşil çay iyi gider.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
18
g protein
58
g karbonhidrat
7
g yağ
Protein %20Karb %63Yağ %17
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Takikomi Gohan kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Takikomi Gohan ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 55 dakika.Takikomi Gohan zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Takikomi Gohan kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 58g, yağ: 7g.
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?
