Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Çılbır
Orta 18 dk~300 kcal 6/10
🥚
Tamagoyaki
Tamagoyaki, yumurtanın dashi, soya sosu ve az şekerle kat kat tavada sarılmasıyla hazırlanan Japon kahvaltı ve bento klasiğidir.
Orta⏱️ 20 dk📖 1 dk okuma2 kişilik~260 kcal🇯🇵 Japon
10 dk hazırlık 10 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 20 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme10 dk
Malzemeler
2 kişi
Hızlı:
- 4 adet Yumurta
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Kombu dashi
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Soya sosu
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Toz şeker
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tuz
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Sıvı yağ
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Rendelenmiş daikon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Yumurta, kombu dashi, soya sosu, şeker ve tuzu köpürtmeden çırpın.
- 2
Karışımı ince süzgeçten geçirerek daha pürüzsüz hale getirin.
- 3
Dikdörtgen Japon tavasını az yağlayıp orta kısık ateşte ısıtın.
- 4
Yumurta karışımından ince bir kat dökün, altı tutunca size doğru rulo yapın.
1 dk01:30 - 5
Tavayı yeniden yağlayın, yeni katı döküp rulonun altına akmasını sağlayın.
- 6
Tüm karışım bitene kadar katları 4-5 kez tekrarlayın.
6 dk06:00 - 7
Ruloyu bambu mata sarıp 3 dakika şekil verin, dilimleyip daikonla servis edin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Her yeni yumurta katını alttaki rulonun altına akıtmak katların birbirine kaynaşmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Rendelenmiş daikon, soya sosu ve sade pirinçle kahvaltı tabağı yapın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %71 eşleşme~260
kcal kalori
16
g protein
8
g karbonhidrat
18
g yağ
Protein %25Karb %12Yağ %63
GI 17 · Düşük GIGL 1 · Düşük GL
4.5g
Şeker
0g
Lif
707.4mg
Sodyum
4.1g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%71), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Yumurta
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Tamagoyaki kaç kişilik?
Bu tarif 2 kişiliktir.Tamagoyaki ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 10 dakika; toplam 20 dakika.Tamagoyaki zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Tamagoyaki kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 16g, karbonhidrat: 8g, yağ: 18g.Tamagoyaki hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Yumurta, Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Tamagoyaki hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Tamagoyaki için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Tamagoyaki tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?