🍰 TatlılarTarta de Santiago
Tarta de Santiago, bademli hamuru limon kokusuyla pişirerek içi nemli, üstü hafif kabuklu bir Galiçya tatlısı kurar.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 36 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme24 dk
Malzemeler
- 2 su bardağı Badem unu
- 1 su bardağı Şeker
- 3 adet Yumurta
- 1 tatlı kaşığı Limon kabuğu
- 0.5 çay kaşığı Tarçın
- 2 yemek kaşığı Pudra şekeri
Yapılışı
- 1
Yumurta ve şekeri 4 dakika açık renk alana kadar çırpın.
4 dk04:00 - 2
Badem unu, limon kabuğu ve tarçını spatulayla söndürmeden karıştırın.
- 3
Kalıbı yağlayıp harcı eşit yayın, orta kısmı kalın kalmasın diye.
- 4
Keki 180°C fırında 22 dakika üstü altın olana kadar pişirin.
22 dk22:00 - 5
Kalıpta 15 dakika dinlendirin, bademli doku keserken dağılmasın.
15 dk15:00 - 6
Üstüne pudra şekeri eleyip oda sıcaklığında dilimleyin.
💡 Püf Noktası: Hamuru çok kabartmamak bademli dokunun yoğun kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Tarta de Santiago dilimini bademli iç dokusu dağılmadan küçük tatlı tabağına alın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~272
kcal kalori
8
g protein
22
g karbonhidrat
17
g yağ
25.8g
Şeker
4g
Lif
27.3mg
Sodyum
1.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kuruyemiş
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🍰 Tatlılar
🍰 TatlılarTorrijas
TatlılarSan Sebastian Cheesecake
🍰 TatlılarHamsiköy Sütlacı
🍰 TatlılarUn Helvası
🍰 Tatlılar