Tavce Gravce

Name: Tavce Gravce
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Sırp Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Kuru fasulye; 3 adet Kuru soğan; 2 adet Kırmızı biber; 3 diş Sarımsak; 1.5 yemek kaşığı Domates salçası; 1.5 tatlı kaşığı Tatlı paprika; 1 tatlı kaşığı Kuru nane; 2 adet Defne yaprağı; 0.4 su bardağı Zeytinyağı; 1.5 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Tavce gravce, haşlanmış beyaz fasulyeyi bol soğan, biber, paprika ve nane ile fırında koyulaştıran Makedon güveç yemeğidir.

Orta⏱️ 1 sa 50 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~360 kcal🇷🇸 Sırp

20 dk hazırlık 90 dk pişirme

#Fırında
Vegan
#Bütçe Dostu

🍽️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 50 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme1 sa 30 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

2 su bardağı(~400 ml) Kuru fasulye
3 adet Kuru soğan
2 adet Kırmızı biber
3 diş Sarımsak
1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Domates salçası
1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Tatlı paprika
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kuru nane
2 adet Defne yaprağı
0.4 su bardağı(~80 ml) Zeytinyağı
1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Tuz
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kuru fasulyeyi 8 saat soğuk suda bekletin.
8 sa
480:00
2
Fasulyeyi süzüp taze suyla 45 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
45 dk
45:00
3
Soğan ve kırmızı biberi ince doğrayın.
4
Soğan ve biberi zeytinyağında 12 dakika yumuşatın.
12 dk
12:00
5
Sarımsak, salça, paprika, nane, tuz ve karabiberi ekleyin.
6
Fasulye, defne yaprağı ve bir kepçe haşlama suyunu fırın kabında soğanlı harçla karıştırın.
7
Tavce gravceyi 190 derece fırında 35 ila 40 dakika üstü kabuk bağlayana kadar pişirin.
40 dk
40:00

💡 Püf Noktası: Fasulyeyi tamamen dağıtmadan haşlamak gerekir; fırında ikinci kez pişerken taneler şeklini koruyup sosu içine çeker.

🍽️ Servis Önerisi: Tavce gravceyi turşu, ekmek ve köz biberle sıcak ya da ılık servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
C vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %16Karb %59Yağ %25

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Tavce Gravce kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Tavce Gravce ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 90 dakika; toplam 110 dakika.
Tavce Gravce zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Tavce Gravce kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 15g, karbonhidrat: 54g, yağ: 10g.
Tavce Gravce alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Tavce Gravce hangi mutfağa ait?
Bu tarif Sırp mutfağına aittir.
Tavce Gravce için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Feijão Tropeiro

3 adım, 5 malzeme, 36 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Kuru Fasulye

7 adım, 9 malzeme, 641 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Baklagil Yemekleri

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Kuru fasulyeyi 8 saat soğuk suda bekletin.

8 sa

480:00

Fasulyeyi süzüp taze suyla 45 dakika yumuşayana kadar haşlayın.

45 dk

45:00

Soğan ve kırmızı biberi ince doğrayın.

Soğan ve biberi zeytinyağında 12 dakika yumuşatın.

12 dk

12:00

Sarımsak, salça, paprika, nane, tuz ve karabiberi ekleyin.

Fasulye, defne yaprağı ve bir kepçe haşlama suyunu fırın kabında soğanlı harçla karıştırın.

Tavce gravceyi 190 derece fırında 35 ila 40 dakika üstü kabuk bağlayana kadar pişirin.

40 dk

40:00

Sıkça sorulanlar

Tavce Gravce kaç kişilik?

Bu tarif 6 kişiliktir.

Tavce Gravce ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 90 dakika; toplam 110 dakika.

Tavce Gravce zor mu?

Bu tarif orta seviyededir.

Tavce Gravce kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 15g, karbonhidrat: 54g, yağ: 10g.

Tavce Gravce alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Tavce Gravce hangi mutfağa ait?

Bu tarif Sırp mutfağına aittir.

Tavce Gravce için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı