🧀

Tavuklu Quesadilla

Name: Tavuklu Quesadilla
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Meksika Mutfağı
Ingredients: 4 adet Un tortilla; 300 gr Pişmiş tavuk göğsü; 180 gr Dil peyniri; 80 gr Kaşar peyniri; 1 adet Kırmızı biber; 1 adet Kuru soğan; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.75 çay kaşığı Kimyon; 1 çay kaşığı Tatlı toz biber; 0.75 çay kaşığı Tuz; 1 yemek kaşığı Lime suyu

Tavuklu quesadilla, tortilla arasına eriyen peynir ve baharatlı tavuk koyup tavada kızartan Meksika kökenli pratik yemektir. Harcı fazla sulu bırakmamak tortillanın çıtır kalmasını sağlar.

Kolay⏱️ 27 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~472 kcal🇲🇽 Meksika

15 dk hazırlık 12 dk pişirme

#30 Dakika Altı
#Çocuk Dostu

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 27 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Quesadilla için

4 adet Un tortilla

İç harç için

300 gr Pişmiş tavuk göğsü
180 gr Dil peyniri
80 gr Kaşar peyniri
1 adet Kırmızı biber
1 adet Kuru soğan
2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı

Baharat için

0.8 çay kaşığı(~4 ml) Kimyon
1 çay kaşığı(~5 ml) Tatlı toz biber

Genel

0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz

Servis için

1 yemek kaşığı(~15 ml) Lime suyu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğan ve kırmızı biberi ince doğrayın, zeytinyağında 5 dakika yumuşatın.
5 dk
05:00
2
Didiklenmiş tavuk, kimyon, tatlı toz biber ve tuzu tavaya ekleyip 3 dakika çevirin.
3 dk
03:00
3
Dil peyniri ve kaşar peynirini rendeleyip karıştırın.
4
Tortillanın yarısına peynir, tavuklu harç ve tekrar peynir koyun, diğer yarısını üzerine kapatın.
5
Katlanmış tortillaları kuru tavada her yüzü 2 dakika kızarana ve peynir eriyene kadar pişirin.
4 dk
04:00
6
Lime suyunu üzerine gezdirin, üçgen dilimleyip sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Oaxaca peyniri bulamazsanız dil peyniri ve az kaşar karışımı kullanın; sadece kaşar yağ salıp tortillayı ağırlaştırabilir.

🍽️ Servis Önerisi: Quesadillaları üçgen kesin, yanında isteğe bağlı domates salsa, süzme yoğurtlu lime sos ve ayranla hızlı akşam tabağı yapın.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Kalsiyum
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

⚠️ Tahmini, %64 eşleşme

~472

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %19Karb %36Yağ %45

2.8g

Şeker

1.2g

Lif

566.7mg

Sodyum

4.6g

Doymuş yağ

⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%64), değerler tahminidir.

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Tavuklu Quesadilla kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Tavuklu Quesadilla ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 27 dakika.
Tavuklu Quesadilla zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Tavuklu Quesadilla kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 472 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 42g, yağ: 24g.
Tavuklu Quesadilla hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Tavuklu Quesadilla hangi mutfağa ait?
Bu tarif Meksika mutfağına aittir.
Tavuklu Quesadilla için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.
Tavuklu Quesadilla tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Arabaşı Hamuru

6 adım, 3 malzeme, 97 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Mantı

6 adım, 11 malzeme, 110 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Tavuk Yemekleri

🇲🇽

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Soğan ve kırmızı biberi ince doğrayın, zeytinyağında 5 dakika yumuşatın.

5 dk

05:00

Didiklenmiş tavuk, kimyon, tatlı toz biber ve tuzu tavaya ekleyip 3 dakika çevirin.

3 dk

03:00

Dil peyniri ve kaşar peynirini rendeleyip karıştırın.

Tortillanın yarısına peynir, tavuklu harç ve tekrar peynir koyun, diğer yarısını üzerine kapatın.

Katlanmış tortillaları kuru tavada her yüzü 2 dakika kızarana ve peynir eriyene kadar pişirin.

4 dk

04:00

Lime suyunu üzerine gezdirin, üçgen dilimleyip sıcak servis edin.

Sıkça sorulanlar

Tavuklu Quesadilla kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Tavuklu Quesadilla ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 27 dakika.

Tavuklu Quesadilla zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Tavuklu Quesadilla kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 472 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 42g, yağ: 24g.

Tavuklu Quesadilla hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Tavuklu Quesadilla hangi mutfağa ait?

Bu tarif Meksika mutfağına aittir.

Tavuklu Quesadilla için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

Tavuklu Quesadilla tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi