Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirKol Böreği
Orta 1 sa 40 dk~460 kcal 6/10
🧀
Tbilisi Imeruli Khachapuri
Imeruli khachapuri, mayalı hamuru tuzlu peynir harcıyla doldurup yuvarlak pide gibi pişiren Gürcü peynirli ekmeğidir.
Orta⏱️ 2 sa 25 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~520 kcal🇬🇪 Gürcü
45 dk hazırlık 25 dk pişirme 75 dk bekleme
- #Fırında
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 2 sa 25 dk- Hazırlık45 dk
- Bekleme/Marine1 sa 15 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 4 su bardağı(~800 ml) Un
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Ilık süt
- 8 gr Kuru maya
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 500 gr Sulguni peyniri
- 250 gr Beyaz peynir
- 1 adet Yumurta
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Ilık süt ve kuru mayayı 10 dakika bekletin.
10 dk10:00 - 2
Un, mayalı süt, sıvı yağ ve tuzla yumuşak hamur yoğurun.
- 3
Hamuru 45 dakika mayalandırın.
45 dk45:00 - 4
Sulguni peyniri ve beyaz peyniri rendeleyip yumurtayla karıştırın.
- 5
Hamuru iki bezeye ayırın, her bezeye peynir harcı koyup bohça gibi kapatın.
- 6
Hamuru ters çevirip elinizle yuvarlak pide gibi inceltin.
- 7
Khachapurileri 220°C fırında 18-20 dakika pişirin.
20 dk20:00 - 8
Fırından çıkınca üstlerine tereyağı sürün.
💡 Püf Noktası: Peyniri hamurun içinde eşit yaymak ekmeğin pişerken tek taraftan patlamasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip domates, salatalık ve taze otlarla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %78 eşleşme~520
kcal kalori
22
g protein
52
g karbonhidrat
25
g yağ
Protein %17Karb %40Yağ %43
GI 16 · Düşük GIGL 8 · Düşük GL
2g
Şeker
2.5g
Lif
1200.9mg
Sodyum
10g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%78), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Tbilisi Imeruli Khachapuri kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Tbilisi Imeruli Khachapuri ne kadar sürer?
Hazırlık 45 dakika, pişirme 25 dakika, 75 dakika pasif bekleme dahil; toplam 145 dakika.Tbilisi Imeruli Khachapuri zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Tbilisi Imeruli Khachapuri kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 52g, yağ: 25g.Tbilisi Imeruli Khachapuri hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Tbilisi Imeruli Khachapuri hangi mutfağa ait?
Bu tarif Gürcü mutfağına aittir.Tbilisi Imeruli Khachapuri için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Tbilisi Imeruli Khachapuri tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
45 görüntülenmeBu hafta 3 kez
Bu tarifte hata mı buldun?