Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Bazlama
Orta 2 sa 4 dk~260 kcal 6/10
🥞
Tekirdağ Cizleme
Tekirdağ cizleme, mayalı ve akışkan hamurun tavada ince pişirilmesiyle yapılan Trakya kahvaltılığıdır. Krep gibi görünse de kısa mayalanma sayesinde göz göz, daha yumuşak ve ekmeksi bir doku verir.
Orta⏱️ 1 sa 23 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~270 kcal🇹🇷 Türk
25 dk hazırlık 18 dk pişirme 40 dk bekleme
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 23 dk- Hazırlık25 dk
- Bekleme/Marine40 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 2.5 su bardağı(~500 ml) Un
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Ilık süt
- 1 su bardağı(~200 ml) Ilık su
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Instant maya
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Toz şeker
Genel
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
Servis için
- 35 gr Tereyağı
Pişirmek için
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Ilık süt, ılık su, instant maya ve toz şekeri geniş kapta karıştırın.
- 2
Un ve tuzu ekleyin, pürüzsüz ve akışkan hamur elde edene kadar çırpın.
- 3
Hamuru 40 dakika kapalı mayalandırın, yüzeyde küçük kabarcıklar oluşsun.
40 dk40:00 - 4
Tavayı hafif sıvı yağla silip orta ateşte ısıtın.
- 5
Hamurdan bir kepçe dökün, tavayı çevirerek ince yayın.
- 6
Cizlemeyi her yüzü 1.5 dakika beneklenene kadar pişirin.
3 dk03:00 - 7
Sıcak cizlemelerin üzerine tereyağı sürüp üst üste dizin ve servis edin.
💡 Püf Noktası: Hamur boza kıvamında olmalı; çok koyu kalırsa tavada kalınlaşır, yarım çay bardağı ılık suyla açın.
🍽️ Servis Önerisi: Cizlemeleri tereyağıyla sıcak servis edin, yanında isteğe bağlı beyaz peynir, bal ve demli çay kahvaltı tepsisini tamamlar.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~270
kcal kalori
9
g protein
38
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %13Karb %57Yağ %30
0.8g
Şeker
1.8g
Lif
350.8mg
Sodyum
3.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Tekirdağ Cizleme kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Tekirdağ Cizleme ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 18 dakika, 40 dakika pasif bekleme dahil; toplam 83 dakika.Tekirdağ Cizleme zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Tekirdağ Cizleme kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 270 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 38g, yağ: 9g.Tekirdağ Cizleme hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Tekirdağ Cizleme için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Tekirdağ Cizleme tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?