AperatiflerTereyağlı Bezelye Ezmesi
Bezelye, tereyağı ve limonla ezildiğinde sandviçlere de mezelere de uyacak açık renkli bir sürmelik olur.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 13 dk- Hazırlık8 dk
- Pişirme5 dk
Malzemeler
- 300 gr Bezelye
- 20 gr Tereyağı
- 1 yemek kaşığı Limon suyu
- 6 yaprak Nane
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Bezelyeyi tuzlu kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın.
5 dk05:00 - 2
Bezelyeyi süzüp 2 yemek kaşığı haşlama suyunu ayırın, rengi canlı kalsın.
- 3
Sıcak bezelyeyi tereyağı, limon suyu ve nane yapraklarıyla ezin.
- 4
Kıvamı sertse ayırdığınız sudan azar azar ekleyip sürülebilir hale getirin.
💡 Püf Noktası: Bezelyeyi fazla pişirmeyin; canlı rengi ve taze tadı kaybolur.
🍽️ Servis Önerisi: Çavdar ekmeği üstüne sürerek servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~120
kcal kalori
5
g protein
13
g karbonhidrat
5
g yağ
4.4g
Şeker
4.3g
Lif
35.9mg
Sodyum
2.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Aperatifler
🧆 AperatiflerKonya Ekmek Aşılaması
🧆 AperatiflerBatata Harra
🧆 AperatiflerHalloumi Izgara
🧆 AperatiflerToast Skagen
Aperatifler