Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍍

Teriyaki Ananas Burger

Teriyaki ananas burger, soya bazlı parlak sosu, ızgara ananası ve yüzde 20 yağlı dana köftesiyle tatlı tuzlu dengesi yüksek bir burgerdir.

Orta⏱️ 46 dk4 kişilik~610 kcal🇺🇸 ABD
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🍍

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 46 dk
  • Hazırlık30 dk
  • Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi

Köfte için

  • 600 gr Dana kıyma (%20 yağlı)
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 0.5 çay kaşığı Karabiber

Sos için

  • 4 yemek kaşığı Soya sosu
  • 2 yemek kaşığı Esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı Taze zencefil
  • 1 diş Sarımsak

Servis için

  • 4 adet Ananas halkası
  • 4 adet Susamlı burger ekmeği
  • 4 yaprak Marul
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soya sosu, esmer şeker, pirinç sirkesi, rendelenmiş zencefil ve sarımsağı küçük tavada 5 dakika koyulaştırın.

    5 dk
    05:00
  2. 2

    Kıymayı dört köfte yapın, tuz ve karabiberle tatlandırın.

  3. 3

    Ananas halkalarını sıcak tavada her yüzü 2 dakika mühürleyin.

    4 dk
    04:00
  4. 4

    Döküm tavayı 230°C üstüne ısıtın ve köfteleri 3 dakika pişirin.

    3 dk
    03:00
  5. 5

    Köfteleri çevirin, teriyaki sosla fırçalayıp 3 dakika daha pişirin.

    3 dk
    03:00
  6. 6

    Burger ekmeklerini kızartın ve altlarına marul yerleştirin.

  7. 7

    Köfte, ızgara ananas ve 1 yemek kaşığı sosla burgerleri kapatın.

💡 Püf Noktası: Ananası köfteden önce mühürleyin, meyve suyu tavada hafif karamelize olur.

🍽️ Servis Önerisi: Susamlı salatalık turşusu ve fırın tatlı patatesle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~610

kcal kalori

34

g protein

48

g karbonhidrat

32

g yağ

6.3g

Şeker

0.3g

Lif

1407.9mg

Sodyum

0g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Susam
  • Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez