Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍍

Teriyaki Ananaslı Burger

Teriyaki ananaslı burger, dana köfteyi soya bazlı parlak sos, ızgara ananas ve eriyen peynirle tatlı tuzlu dengede buluşturur.

Orta⏱️ 36 dk4 kişilik~610 kcal🇺🇸 ABD
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🍍

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 36 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi

Köfte için

  • 600 gr Dana kıyma yüzde 20 yağlı
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 0.5 çay kaşığı Karabiber

Sos için

  • 4 yemek kaşığı Soya sosu
  • 2 yemek kaşığı Esmer şeker
  • 1 diş Sarımsak
  • 1 çay kaşığı Taze zencefil

Servis için

  • 4 adet Ananas halkası
  • 4 dilim Mozzarella peyniri
  • 4 adet Susamlı burger ekmeği
  • 2 dal Taze soğan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soya sosu, esmer şeker, ezilmiş sarımsak ve rendelenmiş zencefili küçük tencerede 5 dakika koyulaştırın.

    5 dk
    05:00
  2. 2

    Dana kıymayı 4 köfteye ayırıp tuz ve karabiberle baharatlandırın.

  3. 3

    Ananas halkalarını kağıt havluyla kurulayın.

  4. 4

    Döküm tavayı çok sıcak hale getirip köfteleri her yüzü 3 dakika pişirin.

    6 dk
    06:00
  5. 5

    Köftelerin üzerine teriyaki sos ve mozzarella peyniri ekleyip 1 dakika eritin.

    1 dk
    01:00
  6. 6

    Ananas halkalarını aynı tavada iki yüzü toplam 2 dakika mühürleyin.

    2 dk
    02:00
  7. 7

    Susamlı ekmeklere köfte, ananas ve ince doğranmış taze soğan koyup servis edin.

💡 Püf Noktası: Ananası köfteyle aynı sıcak yüzeyde kısa mühürlemek sosun tatlılığını daha karamel hale getirir.

🍽️ Servis Önerisi: Susamlı salatalık turşusu ve çıtır patatesle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~610

kcal kalori

33

g protein

48

g karbonhidrat

32

g yağ

6.3g

Şeker

0.3g

Lif

1988.9mg

Sodyum

0g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Soya
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez