Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥘
Texas Chili Con Carne
Texas chili con carne, iri dana etini kuru biber püresi, kimyon, kekik ve et suyuyla fasulyesiz olarak koyu yahniye çevirir.
Zor⏱️ 3 sa 5 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~520 kcal🇺🇸 ABD
35 dk hazırlık 150 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 3 sa 5 dk- Hazırlık35 dk
- Pişirme2 sa 30 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 1.2 kg Dana chuck
- 4 adet Ancho biber
- 3 adet Guajillo biber
- 1 adet Soğan
- 5 diş Sarımsak
- 2 tatlı kaşığı(~20 ml) Kimyon
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kekik
- 4 su bardağı(~800 ml) Et suyu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Masa harina
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuru biberleri sap ve çekirdeklerinden ayırıp 10 dakika sıcak suda bekletin.
10 dk10:00 - 2
Biberleri 0.5 su bardağı ıslatma suyuyla püre haline getirin.
- 3
Dana etini iri küpler kesip 10 dakika mühürleyin.
10 dk10:00 - 4
Soğan ve sarımsağı aynı tencerede 6 dakika kavurun.
6 dk06:00 - 5
Biber püresi, et suyu, kimyon ve kekiği ekleyin.
- 6
Chiliyi kapağı aralık 2 saat kısık ateşte pişirin.
2 sa120:00 - 7
Masa harinayı az suyla açıp son 10 dakikada kıvam verin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Biber püresini süzmek sosu ipeksi yapar ve kabuk parçalarını ayırır.
🍽️ Servis Önerisi: Avokado, kişniş, sıcak tortilla ve doğranmış soğanla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %56 eşleşme~520
kcal kalori
46
g protein
16
g karbonhidrat
30
g yağ
Protein %36Karb %12Yağ %52
GI 10 · Düşük GIGL 2 · Düşük GL
1g
Şeker
1.3g
Lif
402.3mg
Sodyum
0.4g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%56), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
10/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Texas Chili Con Carne kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Texas Chili Con Carne ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 150 dakika; toplam 185 dakika.Texas Chili Con Carne zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Texas Chili Con Carne kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 46g, karbonhidrat: 16g, yağ: 30g.Texas Chili Con Carne alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Texas Chili Con Carne hangi mutfağa ait?
Bu tarif ABD mutfağına aittir.Texas Chili Con Carne için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Texas Chili Con Carne tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 10/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?