Thai basil beef, ince doğranmış dana etinin sarımsak, acı biber, balık sosu, oyster sos ve Tay fesleğeniyle çok hızlı çevrildiği sokak usulü wok yemeğidir. Sosu önceden karıştırmak, yüksek ateşte eti bekletmeden pişirmeyi kolaylaştırır.
15 dk hazırlık 10 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
💡 Püf Noktası: Tay fesleğeni bulamazsanız mor fesleğen kullanın ama miktarı azaltın; aroması daha baskın olabilir.
🍽️ Servis Önerisi: Thai basil beefi yasemin pirinci, isteğe bağlı salatalık dilimi ve lime ile sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~460
kcal kalori
34
g protein
28
g karbonhidrat
24
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarifte hata mı buldun?
Dana bifteği ince şeritler halinde kesin, kuru soğanı piyazlık doğrayın.
Sarımsak ve acı biberi ince kıyın.
Soya sosu, oyster sos, balık sosu, esmer şeker ve karabiberi kasede karıştırın.
Sıvı yağı geniş tavada kızdırın, dana etini 4 dakika hızlıca mühürleyin.
Kuru soğan, sarımsak ve acı biberi ekleyin, 3 dakika çevirin.
Sosu tavaya dökün, 2 dakika parlaklaşana kadar pişirin.
Tay fesleğenini ekleyin, 1 dakika söndürüp Thai basil beefi pilavla servis edin.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.