Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirBarbunya Pilaki
Kolay 1 sa 55 dk~250 kcal 8/10
🌾
Tihlo
Tihlo, arpa unundan yapılan küçük hamur toplarını berbere kokulu nohut sosuna batırarak yenen Tigray kökenli doyurucu bir Etiyopya yemeğidir.
Orta⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~320 kcal🇪🇹 Etiyopya
25 dk hazırlık 30 dk pişirme
- Vegan
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
🌾
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Arpa unu
- 1.3 su bardağı(~260 ml) Sıcak su
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Nohut unu
- 1 adet Kuru soğan
- 3 diş Sarımsak
- 1 su bardağı(~200 ml) Domates püresi
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Berbere baharatı
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Arpa ununu geniş kaseye alın, sıcak suyu azar azar ekleyerek sıkı hamur yoğurun.
- 2
Hamuru cevizden küçük toplar halinde yuvarlayın.
- 3
Soğanı zeytinyağında 5 dakika yumuşatın.
5 dk05:00 - 4
Sarımsak, berbere ve nohut ununu ekleyip 2 dakika kokulandırın.
2 dk02:00 - 5
Domates püresi, tuz ve 1.5 su bardağı sıcak suyu ekleyin.
- 6
Sosu 18 dakika koyulaşana kadar pişirin.
18 dk18:00 - 7
Limon suyunu ekleyin, arpa toplarını sıcak sosla birlikte servis edin.
💡 Püf Noktası: Arpa toplarını çok büyük yapmayın; küçük lokmalar sosu daha iyi taşır.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak sosu ortak kaseye alın, arpa toplarını yanına dizerek paylaşmalık servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~320
kcal kalori
12
g protein
58
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %14Karb %69Yağ %17
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Tihlo kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Tihlo ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 30 dakika; toplam 55 dakika.Tihlo zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Tihlo kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 320 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 58g, yağ: 6g.Tihlo hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Tihlo hangi mutfağa ait?
Bu tarif Etiyopya mutfağına aittir.Tihlo için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Kuru Fasulye
Orta 10 sa 41 dk~280 kcal 8/10
Mercimekli Karnabahar
Kolay 55 dk~210 kcal 8/10
Kuru Börülce Yemeği
Kolay 10 sa~320 kcal 9/10
Mercimekli Bulgur Pilavı
Kolay 45 dk~360 kcal 9/10
Nohutlu Ispanak
Kolay 40 dk~300 kcal 9/10
Bu tarifte hata mı buldun?