Tinutuan, Manado'nun pirinç, balkabağı, mısır, tatlı patates ve bol yeşillikle pişen kahvaltı lapasıdır. Bu versiyonda balık eklenmez, sebze tadı ve fesleğen kokusu öne çıkar.
16 dk hazırlık 36 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pirinci yıkayın, su ve tuzun yarısıyla tencereye alın.
Balkabağı ve tatlı patatesi küçük küp doğrayıp pirince ekleyin.
Karışımı 25 dakika sebzeler dağılmaya başlayana kadar pişirin.
Mısırı ekleyip lapayı 6 dakika daha koyulaştırın.
Ispanak, fesleğen, taze soğan ve kalan tuzu ekleyin.
Yeşillikler solana kadar 5 dakika karıştırarak pişirin.
Arpacık soğanı yağda 3 dakika kızartıp kaselerin üstüne serpin.
💡 Püf Noktası: Yeşillikleri en sona bırakın; uzun pişerse Manado lapasının canlı yeşil görüntüsü kahverengiye döner.
🍽️ Servis Önerisi: Tinutuanı kızarmış arpacık soğan, sambal ve isteğe bağlı lime dilimiyle sıcak kaseleyin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~260
kcal kalori
8
g protein
52
g karbonhidrat
4
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?