Tire fırın köftesi, baharatlı dana köfteleri patates, biber, domates ve salçalı sosla fırında pişiren Ege usulü ana yemektir.
30 dk hazırlık 45 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kıyma, rendelenmiş soğan, ekmek içi, yumurta, tuz ve kimyonu yoğurun.
Köfte harcını 10 dakika dinlendirin.
Patatesleri elma dilimi doğrayın.
Köfteleri ve patatesleri tavada 5 dakika ön kızartın.
Salça, tereyağı ve sıcak suyla 5 dakika sos pişirin.
Köfte, patates, biber ve domatesi tepsiye dizip sosu dökün.
Tire köftesini 190°C fırında 35 dakika pişirin.
💡 Püf Noktası: Köfteleri önce kısa kızartmak fırında dağılmalarını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Pirinç pilavı, cacık ve köz biberle sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~520
kcal kalori
28
g protein
42
g karbonhidrat
26
g yağ
7.5g
Şeker
6.7g
Lif
1210.9mg
Sodyum
11.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?