Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥒

Tofulu Kabak Noodle

Tofulu kabak noodle, makarna yerine kabak kullanarak hafif ama protein destekli vegan bir tabak kurar.

Kolay⏱️ 25 dk3 kişilik~214 kcal🇺🇸 ABD
  • #Yüksek Protein
  • Vegan
  • #Düşük Kalorili
  • Vejetaryen
Tofulu Kabak Noodle

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 25 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

3 kişi
  • 3 adet Kabak
  • 250 gr Tofu
  • 2 yemek kaşığı Soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı Susam
  • 2 diş Sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı Taze zencefil
  • 1 tatlı kaşığı Susam yağı
  • 2 dal Taze soğan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kabakları spiral kesiciyle ince şeritlere ayırın ve kağıt havluyla fazla suyunu alın.

  2. 2

    Tofuyu küp doğrayıp 1 yemek kaşığı soya sosuyla 10 dakika dinlendirin.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Tofuyu kızgın tavada 6 dakika renk alana kadar pişirin.

    6 dk
    06:00
  4. 4

    Sarımsak, zencefil ve kabak şeritlerini ekleyip yüksek ateşte 3 dakika çevirin.

    3 dk
    03:00
  5. 5

    Kalan soya sosu, susam yağı ve taze soğanı ekleyin, kabak yumuşayıp su salmasın diye hemen alın.

💡 Püf Noktası: Kabağı tavada kısa tutmak su salmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine susam serperek sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

16

g protein

10

g karbonhidrat

12

g yağ

5.5g

Şeker

2.8g

Lif

572mg

Sodyum

1.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Soya
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.