Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Yaprak Sarma
Zor 1 sa 45 dk~280 kcal 5/10
🍃
Tokat Baklalı Yaprak Sarma
Tokat baklalı yaprak sarma, asma yaprağını kuru bakla, bulgur ve bol soğanla doldurup ekşi aromalı, tok bir Anadolu tenceresi kurar.
Zor⏱️ 1 sa 46 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~310 kcal🇹🇷 Türk
45 dk hazırlık 61 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 46 dk- Hazırlık45 dk
- Pişirme1 sa 1 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 400 gr Salamura asma yaprağı
- 1 su bardağı(~200 ml) Kuru bakla
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Pilavlık bulgur
- 3 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Limon suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuru baklayı geceden ıslatıp süzün, iri parçalı çekin.
- 2
Soğanı zeytinyağında 8 dakika yumuşatın.
8 dk08:00 - 3
Bakla, bulgur ve salçayı ekleyip iç harcı karıştırın.
- 4
Yapraklara harç koyup sıkı sarmalar hazırlayın.
- 5
Tencereye dizip limonlu suyla 50-55 dakika pişirin.
52 dk52:30
💡 Püf Noktası: Baklayı geceden ıslatmak iç harcın aynı sürede yumuşamasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimleri ve yoğurtla ılık servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %71 eşleşme~310
kcal kalori
13
g protein
52
g karbonhidrat
7
g yağ
Protein %16Karb %64Yağ %20
GI 29 · Düşük GIGL 15 · Orta GL
2.9g
Şeker
5.6g
Lif
8.3mg
Sodyum
2.2g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%71), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Tokat Baklalı Yaprak Sarma kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Tokat Baklalı Yaprak Sarma ne kadar sürer?
Hazırlık 45 dakika, pişirme 61 dakika; toplam 106 dakika.Tokat Baklalı Yaprak Sarma zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Tokat Baklalı Yaprak Sarma kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 310 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 52g, yağ: 7g.Tokat Baklalı Yaprak Sarma hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Tokat Baklalı Yaprak Sarma için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Tokat Baklalı Yaprak Sarma tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Zeytinyağlı Pazı Sarması
Orta 1 sa 30 dk~240 kcal 5/10
Patlıcan Musakka
Orta 1 sa 7 dk~470 kcal 6/10
Kabak Dolması
Orta 1 sa 15 dk~300 kcal 6/10
İmam Bayıldı
Orta 1 sa 33 dk~337 kcal 5/10
Zeytinyağlı Bamya
Kolay 55 dk~180 kcal 4/10
34 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?