Zile pekmezli katmer, ince açılmış hamuru ceviz ve pekmezle katlayıp sacda pişiren tatlı Tokat kahvaltılığıdır.
35 dk hazırlık 18 dk pişirme 20 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un, su ve tuzla yumuşak hamur yoğurun.
Hamuru 20 dakika dinlendirip dört bezeye ayırın.
Bezeleri ince açıp eritilmiş tereyağı sürün.
Cevizi serpip hamuru zarf gibi katlayın.
Katmerleri sacda her yüzü 4 dakika kızarana kadar pişirin.
Sıcakken pekmez sürüp kaymakla servis edin.
💡 Püf Noktası: Pekmezi pişirme sonrası sürmek yanık acılığını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Kaymak ve şekersiz çayla ılık dilimler halinde sunun.
~410
kcal kalori
8
g protein
62
g karbonhidrat
15
g yağ
1.7g
Şeker
4.3g
Lif
369.1mg
Sodyum
13.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?