Tomato egg stir-fry, domates ve yumurtayı kısa sürede sulu bir sosla buluşturarak sade bir Çin ev yemeği kurar.
8 dk hazırlık 8 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Domatesleri iri küp doğrayın, yumurtaları tuzla çırpın ve taze soğanı ince kıyın.
Yağın yarısını tavada ısıtıp yumurtayı yumuşak parçalar halinde pişirin, sonra tabağa alın.
Kalan yağı tavaya ekleyip domatesleri suyunu bırakana kadar çevirin.
Yumurtayı tavaya geri alın ve domates sosuyla nazikçe karıştırın.
Taze soğanı serpip sıcak servis edin.
Yüzeyi parlakken sıcak servis edin, soğursa gevrek kenarlar yumuşar.
💡 Püf Noktası: Yumurtayı fazla kurutmadan geri eklemek yemeği daha yumuşak tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Tomato egg stir-fry'ı sıcak tabağa alıp taze soğanları domatesli yumurtanın üstüne serpin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~176
kcal kalori
10
g protein
8
g karbonhidrat
11
g yağ
4.2g
Şeker
1.8g
Lif
489.7mg
Sodyum
3.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?