KahvaltılıklarTomato Egg Stir-Fry
Tomato egg stir-fry, domates ve yumurtayı kısa sürede sulu bir sosla buluşturarak sade bir Çin ev yemeği kurar.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 16 dk- Hazırlık8 dk
- Pişirme8 dk
Malzemeler
- 3 adet Domates
- 4 adet Yumurta
- 2 dal Taze soğan
- 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Domatesleri iri küp doğrayın, yumurtaları tuzla çırpın ve taze soğanı ince kıyın.
- 2
Yağın yarısını tavada ısıtıp yumurtayı yumuşak parçalar halinde pişirin, sonra tabağa alın.
1 dk01:30 - 3
Kalan yağı tavaya ekleyip domatesleri suyunu bırakana kadar çevirin.
4 dk04:00 - 4
Yumurtayı tavaya geri alın ve domates sosuyla nazikçe karıştırın.
1 dk01:00 - 5
Taze soğanı serpip sıcak servis edin.
- 6
Yüzeyi parlakken sıcak servis edin, soğursa gevrek kenarlar yumuşar.
💡 Püf Noktası: Yumurtayı fazla kurutmadan geri eklemek yemeği daha yumuşak tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Tomato egg stir-fry'ı sıcak tabağa alıp taze soğanları domatesli yumurtanın üstüne serpin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~176
kcal kalori
10
g protein
8
g karbonhidrat
11
g yağ
4.2g
Şeker
1.8g
Lif
489.7mg
Sodyum
3.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Kahvaltılıklar
KahvaltılıklarMenemen
KahvaltılıklarMağrip Şakşukası
KahvaltılıklarKlasik Menemen
KahvaltılıklarShakshuka Yumurta
Kahvaltılıklar