🥪

Tortilla Kahvaltı Sandvici

Name: Tortilla Kahvaltı Sandvici
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 28 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: İspanyol Mutfağı
Ingredients: 2 adet Patates; 3 adet Yumurta; 4 dilim Köy ekmeği; 60 gr Kaşar peyniri; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 küçük adet Soğan; 0.5 tatlı kaşığı Tuz; 0.25 tatlı kaşığı Karabiber

İspanya'nın klasik tortilla española'sından ilham alan kahvaltı sandviçi; patatesli omleti köy ekmeği ve kaşar peyniriyle buluşturan, sabah koşuşturmasına yetişen pratik bir öğün.

Kolay⏱️ 28 dk📖 1 dk okuma2 kişilik~268 kcal🇪🇸 İspanyol

14 dk hazırlık 14 dk pişirme

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk

Hazırlık14 dk
Pişirme14 dk

Malzemeler

2 kişi

Hızlı:

2 adet Patates
3 adet Yumurta
4 dilim Köy ekmeği
60 gr Kaşar peyniri
1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
1 küçük adet Soğan
0.5 tatlı kaşığı(~5 ml) Tuz
0.3 tatlı kaşığı(~3 ml) Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesi ince halka, soğanı yarım ay doğrayın; geniş tavada zeytinyağında düşük ateşte 10 dakika konfit edin.
10 dk
10:00
2
Yumurtaları tuz ve karabiberle çırpın; kaşar peynirinin yarısını rendeleyip yumurtaya katın.
3
Süzülmüş patates ve soğanı yumurta karışımına alın; aynı tavayı bir kaşık zeytinyağıyla tekrar ısıtıp karışımı dökün, 4 dakika alt yüzü tutana kadar pişirin.
4 dk
04:00
4
Bir tabağın yardımıyla omleti çevirin, diğer yüzünü 2 dakika daha pişirin; ocaktan alın.
2 dk
02:00
5
Köy ekmeğini ızgara veya tostta hafif kızartın; arasına omleti dilimleyip yerleştirin, kalan kaşar peyniri ekleyip sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Patatesi ince doğramak omletin ortasında hamluk kalmasını önler. Soğan ve patatesi zeytinyağında düşük ateşte birlikte konfit etmek klasik İspanya tekniğidir.

🍽️ Servis Önerisi: Tahta tepsiye yerleştirip bir sürahi taze portakal suyu ve karmaşık tane ekmek dilimleriyle sunun.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~268

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %18Karb %36Yağ %46

GI 54 · Düşük GIGL 13 · Orta GL

3.8g

Şeker

4.6g

Lif

1471.4mg

Sodyum

8.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Tortilla Kahvaltı Sandvici kaç kişilik?
Bu tarif 2 kişiliktir.
Tortilla Kahvaltı Sandvici ne kadar sürer?
Hazırlık 14 dakika, pişirme 14 dakika; toplam 28 dakika.
Tortilla Kahvaltı Sandvici zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Tortilla Kahvaltı Sandvici kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 268 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 24g, yağ: 14g.
Tortilla Kahvaltı Sandvici hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Tortilla Kahvaltı Sandvici hangi mutfağa ait?
Bu tarif İspanyol mutfağına aittir.
Tortilla Kahvaltı Sandvici için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
Tortilla Kahvaltı Sandvici tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Kaşarlı Tost

5 adım, 3 malzeme, 8 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Katsu Sando

6 adım, 8 malzeme, 35 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Kahvaltılıklar

🇪🇸

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Patatesi ince halka, soğanı yarım ay doğrayın; geniş tavada zeytinyağında düşük ateşte 10 dakika konfit edin.

10 dk

10:00

Yumurtaları tuz ve karabiberle çırpın; kaşar peynirinin yarısını rendeleyip yumurtaya katın.

Süzülmüş patates ve soğanı yumurta karışımına alın; aynı tavayı bir kaşık zeytinyağıyla tekrar ısıtıp karışımı dökün, 4 dakika alt yüzü tutana kadar pişirin.

4 dk

04:00

Bir tabağın yardımıyla omleti çevirin, diğer yüzünü 2 dakika daha pişirin; ocaktan alın.

2 dk

02:00

Köy ekmeğini ızgara veya tostta hafif kızartın; arasına omleti dilimleyip yerleştirin, kalan kaşar peyniri ekleyip sıcak servis edin.

Sıkça sorulanlar

Tortilla Kahvaltı Sandvici kaç kişilik?

Bu tarif 2 kişiliktir.

Tortilla Kahvaltı Sandvici ne kadar sürer?

Hazırlık 14 dakika, pişirme 14 dakika; toplam 28 dakika.

Tortilla Kahvaltı Sandvici zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Tortilla Kahvaltı Sandvici kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 268 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 24g, yağ: 14g.

Tortilla Kahvaltı Sandvici hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Gluten, Yumurta, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Tortilla Kahvaltı Sandvici hangi mutfağa ait?

Bu tarif İspanyol mutfağına aittir.

Tortilla Kahvaltı Sandvici için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Tortilla Kahvaltı Sandvici tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı