Trabzon Fırında Hamsili Pilav ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 50 dakika olmak üzere toplam 85 dakika sürer.

Trabzon Fırında Hamsili Pilav kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 590 kcal'dir. Protein: 31g, karbonhidrat: 58g, yağ: 25g.

Trabzon Fırında Hamsili Pilav hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, süt ürünleri, kuruyemiş içerir.

Trabzon Fırında Hamsili Pilav için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Trabzon Fırında Hamsili Pilav tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🐟

Trabzon Fırında Hamsili Pilav

Name: Trabzon Fırında Hamsili Pilav
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 85 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 kg Hamsi; 2 su bardağı Pirinç; 4 yemek kaşığı Tereyağı; 2 adet Soğan; 2 yemek kaşığı Dolmalık fıstık; 2 yemek kaşığı Kuş üzümü; 0.5 demet Dereotu; 2 yemek kaşığı Mısır unu

Hamsili pilav, iç pilavı temizlenmiş hamsiyle kaplayıp fırında kızartan, dereotu ve kuş üzümüyle kokulu bir Trabzon yemeğidir.

Zor⏱️ 1 sa 25 dk6 kişilik~590 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
#Fırında

🐟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 25 dk

Hazırlık20 dk
Bekleme/Marine15 dk
Pişirme50 dk

Malzemeler

6 kişi

1 kg Hamsi
2 su bardağı Pirinç
4 yemek kaşığı Tereyağı
2 adet Soğan
2 yemek kaşığı Dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı Kuş üzümü
0.5 demet Dereotu
2 yemek kaşığı Mısır unu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinci 25 dakika ılık suda bekletip süzün.
25 dk
25:00
2
Soğan ve dolmalık fıstığı tereyağında 5 dakika kavurun.
5 dk
05:00
3
Pirinci ekleyip sıcak suyla 12 dakika diri pilav pişirin.
12 dk
12:00
4
Kuş üzümü ve dereotunu pilava karıştırın.
5
Mısır ununa bulanmış hamsileri kalıba dizip pilavı içine doldurun.
6
180°C fırında 30-35 dakika hamsiler kızarana kadar pişirin.
32 dk
32:30

💡 Püf Noktası: Hamsileri kağıt havluyla kurulamak pilav tabanının sulanmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip limon ve roka ile sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~590

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

5.2g

Şeker

2.2g

Lif

211.3mg

Sodyum

7.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Süt
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.