Trabzon hamsi kuşu, fileto hamsileri maydanozlu soğanlı harçla kapatıp mısır ununda kızartan çıtır bir Karadeniz tabağıdır.
30 dk hazırlık 12 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Hamsileri kılçıklarından ayırıp fileto halinde açın.
Soğan, taze soğan ve maydanozu ince kıyıp tuzla karıştırın.
İki hamsiyi aralarına yeşillikli harç koyarak kapatın.
Paketleri yumurtaya ve mısır ununa bulayın.
Kızgın yağda iki yüzünü toplam 5-6 dakika kızartın.
💡 Püf Noktası: Hamsileri çift kapatırken derileri dışta kalırsa kızartmada dağılmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Roka, turp ve limonla sıcak ya da ılık servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~390
kcal kalori
28
g protein
22
g karbonhidrat
21
g yağ
1.5g
Şeker
2.7g
Lif
795.5mg
Sodyum
10.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?