Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Baklava
Zor 1 sa 30 dk~450 kcal 2/10
🍮
Trabzon Laz Böreği
Laz böreği, ince açılmış yufkalar arasında karabiberli muhallebi pişirip şerbetle tamamlanan Karadeniz tatlısıdır.
Zor⏱️ 2 sa📖 1 dk okuma12 kişilik~470 kcal🇹🇷 Türk
60 dk hazırlık 60 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 2 sa- Hazırlık1 sa
- Pişirme1 sa
Malzemeler
12 kişi
Hızlı:
- 24 adet Baklavalık yufka
- 5 su bardağı(~1000 ml) Süt
- 2 adet Yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Un
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Nişasta
- 2.5 su bardağı(~500 ml) Şeker
- 200 gr Tereyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Karabiber
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Su
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Limon suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Süt, yumurta sarısı, un, nişasta ve 1 su bardağı şekeri çırpın.
- 2
Muhallebiyi 10 dakika koyulaşana kadar pişirip karabiber ekleyin.
10 dk10:00 - 3
Muhallebiyi oda sıcaklığına kadar soğutun.
30 dk30:00 - 4
Yufkaların yarısını tepsiye aralarına tereyağı sürerek dizin.
- 5
Muhallebiyi yayıp kalan yufkaları aynı şekilde kapatın.
- 6
Böreği 180°C fırında 40 dakika kızartın.
40 dk40:00 - 7
Şeker, su ve limonla 10 dakika şerbet kaynatıp ılık böreğe dökün.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Muhallebiyi tamamen soğutmak yufkaların fırında ıslanıp hamurlaşmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Şerbetini çektikten sonra kare dilimleyip pudra şekeriyle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~470
kcal kalori
9
g protein
58
g karbonhidrat
22
g yağ
Protein %8Karb %50Yağ %42
GI 54 · Düşük GIGL 31 · Yüksek GL
39.6g
Şeker
0.2g
Lif
146mg
Sodyum
10.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Trabzon Laz Böreği kaç kişilik?
Bu tarif 12 kişiliktir.Trabzon Laz Böreği ne kadar sürer?
Hazırlık 60 dakika, pişirme 60 dakika; toplam 120 dakika.Trabzon Laz Böreği zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Trabzon Laz Böreği kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 470 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 58g, yağ: 22g.Trabzon Laz Böreği hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Trabzon Laz Böreği için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Trabzon Laz Böreği tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?