Tsire, dana etinin yer fıstıklı baharat karışımıyla kaplanıp şişte kızartıldığı, Nijerya sokak mutfağının suya benzeri yoğun aromalı ızgarasıdır.
25 dk hazırlık 12 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yer fıstığını baharatlar ve tuzla robotta ince çekin.
Dana etini ince şeritler halinde kesin.
Eti yağla ovun, fıstıklı baharatın büyük kısmıyla kaplayın.
Şişlere geçirip 10 dakika dinlendirin.
Çok sıcak ızgarada iki yüzünü toplam 10-12 dakika pişirin.
Kalan baharatı, domates ve soğanla servis edin.
💡 Püf Noktası: Fıstık karışımını çok yağlı çekmeyin; etin üzerinde kuru kaplama gibi durmalı.
🍽️ Servis Önerisi: İnce doğranmış soğan, domates ve limonla sıcak sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~360
kcal kalori
32
g protein
8
g karbonhidrat
22
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?