Tuna Avocado Uramaki ne kadar sürer?

Hazırlık 44 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 79 dakika sürer.

Tuna Avocado Uramaki kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 384 kcal'dir. Protein: 21g, karbonhidrat: 51g, yağ: 11g.

Tuna Avocado Uramaki hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, soya, susam içerir.

Tuna Avocado Uramaki hangi mutfağa ait?

Bu tarif Japon mutfağına aittir.

Tuna Avocado Uramaki için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.

🥑

Tuna Avocado Uramaki

Name: Tuna Avocado Uramaki
Prep time: 44 min
Cook time: 20 min
Total time: 79 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç; 1.5 su bardağı Su; 4 yemek kaşığı Pirinç sirkesi; 2 yemek kaşığı Toz şeker; 1 çay kaşığı Tuz; 3 yaprak Taze ve parlak nori; 220 gr Sashimi-grade ton balığı; 1.5 adet Avokado; 1 tatlı kaşığı Lime suyu; 2 yemek kaşığı Susam; 1 çay kaşığı Wasabi; 2 yemek kaşığı Soya sosu

Tuna avocado uramaki, yağsız ton balığını avokadonun kremamsı dokusuyla dışı pirinçli dengeli bir ruloda birleştirir.

Zor⏱️ 1 sa 19 dk4 kişilik~384 kcal🇯🇵 Japon

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🥑

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 19 dk

Hazırlık44 dk
Bekleme/Marine15 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

Sushi pirinci için

1.5 su bardağı Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç
1.5 su bardağı Su
4 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
2 yemek kaşığı Toz şeker
1 çay kaşığı Tuz

Sarma için

3 yaprak Taze ve parlak nori

İç harç için

220 gr Sashimi-grade ton balığı
1.5 adet Avokado
1 tatlı kaşığı Lime suyu

Üzeri için

2 yemek kaşığı Susam

Servis için

1 çay kaşığı Wasabi
2 yemek kaşığı Soya sosu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinci suyu berraklaşana kadar yıkayın ve 20 dakika süzün.
20 dk
20:00
2
Pirinci ölçülü suyla pişirin, 10 dakika kapağı kapalı dinlendirin.
10 dk
10:00
3
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu pirince kesme hareketiyle yedirin.
4
Ton balığını uzun batonlar halinde, avokadoyu ince dilimler halinde kesin.
5
Avokado dilimlerini lime suyuyla hafifçe kaplayın.
6
Pirinçli nori tabakasını streçli mat üstünde ters çevirip ton balığı ve avokadoyu yerleştirin.
7
Ruloyu kapatın, susama bulayın ve 8 parçaya keserek servis edin.

💡 Püf Noktası: Avokadoyu dilimledikten sonra pirinç hazır olana kadar lime suyuyla karartmadan tutun.

🍽️ Servis Önerisi: Wasabi, soya sosu ve sade salatalık dilimleriyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~384

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Soya
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.