Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🐟

Tuna Casserole

Tuna casserole, ton balığı, makarna, kremalı mantar sosu, bezelye ve çıtır üst kaplamayı fırında birleştiren Amerikan ev yemeğidir. Konserve malzemeyle kurulduğu için pratik ama doğru sosla kuru kalmaz.

Orta⏱️ 50 dk5 kişilik~450 kcal🇺🇸 ABD
  • #Fırında
  • #Çocuk Dostu
  • #Bütçe Dostu
🐟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 50 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme30 dk

Malzemeler

5 kişi
Hızlı:

Makarna için

  • 350 gr Burgu makarna

İç harç için

  • 300 gr Ton balığı
  • 1 su bardağı(~200 ml) Bezelye

Sos için

  • 250 gr Mantar
  • 2 su bardağı(~400 ml) Süt
  • 0.5 su bardağı(~100 ml) Krema
  • 3 yemek kaşığı(~45 ml) Tereyağı
  • 2 yemek kaşığı(~30 ml) Un

Üzeri için

  • 1 su bardağı(~200 ml) Kaşar peyniri
  • 0.5 su bardağı(~100 ml) Galeta unu

Genel

  • 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
  • 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Burgu makarnayı tuzlu suda paketten 2 dakika az haşlayın ve süzün.

    7 dk
    07:00
  2. 2

    Mantarları dilimleyin, tereyağının yarısıyla 6 dakika suyunu çekene kadar pişirin.

    6 dk
    06:00
  3. 3

    Kalan tereyağını ekleyin, unu 2 dakika kavurun.

    2 dk
    02:00
  4. 4

    Süt ve kremayı azar azar ekleyerek pürüzsüz sos yapın, tuz ve karabiberi katın.

  5. 5

    Ton balığı, bezelye, makarna ve mantarlı sosu fırın kabında karıştırın.

  6. 6

    Kaşar peyniri ve galeta ununu üstüne serpin.

  7. 7

    Casserole'ı 190 derece fırında 22 dakika üstü kızarana kadar pişirin.

    22 dk
    22:00
  8. 8

    Fırından çıkan yemeği 5 dakika dinlendirip servis edin.

    5 dk
    05:00

💡 Püf Noktası: Makarnayı çok iyi süzdürün ama tamamen kurutmayın; az nişastalı su kremalı sosun fırında ayrışmadan tutunmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Tuna casserole'ı sıcak dilimleyin, yanında isteğe bağlı limonlu marul salatası ve turşuyla hafta içi akşam yemeği yapın.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

  • Protein kaynağı
  • Demir
  • Kalsiyum
  • Omega-3
  • C vitamini
  • D vitamini
  • B12 vitamini
  • Folat
  • Lif

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~450

kcal kalori

26

g protein

44

g karbonhidrat

20

g yağ

Protein %23Karb %38Yağ %39

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

  • Tuna Casserole kaç kişilik?
    Bu tarif 5 kişiliktir.
  • Tuna Casserole ne kadar sürer?
    Hazırlık 20 dakika, pişirme 30 dakika olmak üzere toplam 50 dakika sürer.
  • Tuna Casserole zor mu?
    Bu tarif orta seviyededir.
  • Tuna Casserole kaç kalori?
    Porsiyon başına yaklaşık 450 kcal'dir. Protein: 26g, karbonhidrat: 44g, yağ: 20g.
  • Tuna Casserole hangi alerjenleri içerir?
    Bu tarif deniz ürünleri, gluten, süt ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifte hata mı buldun?