Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Lokma Tatlısı
Orta 2 sa 12 dk~340 kcal 2/10
🍩
Tunisian Bambalouni
Tunisian bambalouni, halka şeklinde açılan mayalı hamurun kızgın yağda kabarıp şekerle kaplandığı Sidi Bou Said ile anılan Tunus sokak tatlısıdır. Hamur yumuşak olmalı, fazla unlanırsa içi sıkı kalır.
Orta⏱️ 1 sa 40 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~260 kcal🇹🇳 Tunus
22 dk hazırlık 18 dk pişirme 60 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 40 dk- Hazırlık22 dk
- Bekleme/Marine1 sa
- Pişirme18 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 3.2 su bardağı(~640 ml) Un
- 1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Kuru maya
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Toz şeker
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
- 1.2 su bardağı(~240 ml) Ilık su
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
Kızartmak için
- 3 su bardağı(~600 ml) Sıvı yağ
Üzeri için
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Toz şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, kuru maya, toz şekerin yarısı ve tuzu geniş kapta karıştırın.
- 2
Ilık su ve hamur için sıvı yağı ekleyip yumuşak hamur yoğurun.
- 3
Hamuru örtün, 1 saat kabarmaya bırakın.
1 sa60:00 - 4
Hamuru 8 parçaya ayırın, yağlı elle halka şekli verin.
- 5
Kızartma yağını 175°C ısıtın, halkaları parti parti 3 dakika kızartın.
3 dk03:00 - 6
Kızaran bambalounileri kağıda alın, fazla yağını 2 dakika süzdürün.
2 dk02:00 - 7
Sıcakken toz şekere bulayıp servis edin.
💡 Püf Noktası: Halka açarken elinizi hafif yağlayın; un eklemek kolay görünür ama kızarınca bambalouniyi sertleştirir.
🍽️ Servis Önerisi: Bambalouniyi sıcak, üzerine toz şeker serpip yanında isteğe bağlı nane çayı ya da Türk çayıyla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
6
g protein
43
g karbonhidrat
7
g yağ
Protein %9Karb %66Yağ %25
15.1g
Şeker
1.8g
Lif
148.8mg
Sodyum
10.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Tunisian Bambalouni kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Tunisian Bambalouni ne kadar sürer?
Hazırlık 22 dakika, pişirme 18 dakika, 60 dakika pasif bekleme dahil; toplam 100 dakika.Tunisian Bambalouni zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Tunisian Bambalouni kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 43g, yağ: 7g.Tunisian Bambalouni hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Tunisian Bambalouni hangi mutfağa ait?
Bu tarif Tunus mutfağına aittir.Tunisian Bambalouni için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Tunisian Bambalouni tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?