Túrós csusza, erişteyi lor peyniri ve ekşi kremayla birleştiren, Macar ev mutfağının sade ama derin rahatlık veren tabaklarından biridir.
10 dk hazırlık 15 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Erişteyi tuzlu kaynar suda 8 dakika haşlayın ve yarım bardak suyunu ayırın.
Tereyağını tavada eritip ekşi kremayı ekleyin.
Tereyağı ve ekşi kremayı aynı tavada 2 dakika ısıtın.
Erişteyi sosa alın, ayrılan sudan ekleyip kaplama kıvamını açın.
Lor peynirini ekleyip 1 dakika çevirin, peynir tamamen eriyip dokusu kaymasın.
Erişteyi lor peyniriyle sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Makarnanın suyundan birkaç kaşık ayırmak peyniri daha kremamsı yaymaya yardımcı olur.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ekstra karabiber serperek sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~336
kcal kalori
12
g protein
29
g karbonhidrat
18
g yağ
5.1g
Şeker
2.4g
Lif
840mg
Sodyum
9.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?