TatlılarTúrós Gombóc
Túrós gombóc, lorlu hamuru galeta içinde yuvarlayarak yumuşak, sütlü ve tatlı bir Macar lokması çıkarır.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 28 dk- Hazırlık18 dk
- Bekleme/Marine1 sa
- Pişirme10 dk
Malzemeler
- 300 gr Lor peyniri
- 1 adet Yumurta
- 1 su bardağı Galeta unu
- 0.3 su bardağı Toz şeker
- 80 gr İrmik
- 30 gr Tereyağı
Yapılışı
- 1
Lor, yumurta ve irmiği çatalla ezerek karıştırın.
- 2
Harç 1 saat buzdolabında dinlensin, irmik şişsin diye.
1 sa60:00 - 3
Harçtan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp kaynar suya bırakın.
- 4
Topları 4 dakika yüzeye çıkana kadar haşlayın.
4 dk04:00 - 5
Galetayı tereyağında 3 dakika altın renk alana kadar kavurun.
3 dk03:00 - 6
Süzülen topları galetaya bulayıp ekşi kremayla servis edin.
💡 Püf Noktası: Hamuru kısa soğutmak şekli korur.
🍽️ Servis Önerisi: Túrós gombóc toplarını galeta kaplaması dağılmadan tabağa alıp şekerli yüzeyini üstte bırakın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~228
kcal kalori
8
g protein
24
g karbonhidrat
10
g yağ
11.3g
Şeker
1.1g
Lif
447mg
Sodyum
4.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Kuruyemiş
Tarif beyanı: Tarif sahibi Kuruyemiş alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




