Túrós gombóc, lorlu hamuru galeta içinde yuvarlayarak yumuşak, sütlü ve tatlı bir Macar lokması çıkarır.
18 dk hazırlık 10 dk pişirme 67 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Lor, yumurta ve irmiği çatalla ezerek karıştırın.
Harç 1 saat buzdolabında dinlensin, irmik şişsin diye.
Harçtan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp kaynar suya bırakın.
Topları 4 dakika yüzeye çıkana kadar haşlayın.
Galetayı tereyağında 3 dakika altın renk alana kadar kavurun.
Süzülen topları galetaya bulayıp ekşi kremayla servis edin.
💡 Püf Noktası: Hamuru kısa soğutmak şekli korur.
🍽️ Servis Önerisi: Túrós gombóc toplarını galeta kaplaması dağılmadan tabağa alıp şekerli yüzeyini üstte bırakın.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~228
kcal kalori
8
g protein
24
g karbonhidrat
10
g yağ
11.3g
Şeker
1.1g
Lif
447mg
Sodyum
4.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Tarif beyanı: Tarif sahibi Kuruyemiş alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?