Twaroğlu Patates Pancake ne kadar sürer?

Hazırlık 14 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 26 dakika sürer.

Twaroğlu Patates Pancake kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 248 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 26g, yağ: 11g.

Twaroğlu Patates Pancake hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, yumurta, gluten içerir.

Twaroğlu Patates Pancake hangi mutfağa ait?

Bu tarif Polonya mutfağına aittir.

Twaroğlu Patates Pancake için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Twaroğlu Patates Pancake tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥔

Twaroğlu Patates Pancake

Name: Twaroğlu Patates Pancake
Prep time: 14 min
Cook time: 12 min
Total time: 26 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Polonya Mutfağı
Ingredients: 4 adet Patates; 150 gr Twarog; 1 adet Yumurta; 2 yemek kaşığı Un; 3 yemek kaşığı Ayçiçek yağı; 0.5 tatlı kaşığı Tuz; 1 adet Soğan; 0.5 tatlı kaşığı Karabiber; 4 yemek kaşığı Ekşi krema

Polonya usulü twaroglu patates pancake (placki ziemniaczane); rendelenmiş patatesin twarog (taze peynir), soğan, yumurta ve unla yoğrularak ayçiçek yağında çıtır kenarlı pancake olarak kızartıldığı, ekşi krema (smietana) ile servis edilen klasik kahvaltı tabağıdır.

Kolay⏱️ 26 dk3 kişilik~248 kcal🇵🇱 Polonya

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 26 dk

Hazırlık14 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

3 kişi

4 adet Patates
150 gr Twarog
1 adet Yumurta
2 yemek kaşığı Un
3 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
0.5 tatlı kaşığı Tuz
1 adet Soğan
0.5 tatlı kaşığı Karabiber
4 yemek kaşığı Ekşi krema

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesleri rendeleyip iyi süzdürün; soğanı ince rendeleyin.
2
Süzülen patates, rendelenmiş soğan, twarog, yumurta, un, tuz ve karabiberi geniş kapta yumuşak harç olana kadar karıştırın.
3
Geniş tavada ayçiçek yağını orta-yüksek ateşte ısıtın.
4
Harçtan 2 yemek kaşığı alarak tavaya yayıp 4 dakika ilk yüzü çıtır altın renge gelene kadar kızartın.
4 dk
04:00
5
Pancake'leri çevirip diğer yüzünü 3 dakika daha pişirin; kâğıt havluya alıp fazla yağı süzdürün.
3 dk
03:00
6
Sıcak pancake'leri tabağa alın.
7
Üzerlerine ekşi krema yatırıp dereotu serperek sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Patatesi rendeledikten sonra suyunu sıkın; aksi halde pancake'ler dağılır, çıtır kenar olmaz. Soğan placki ziemniaczane essential; aroması olmadan pancake yavan kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak pancake'leri tabağa alıp üstüne ekşi krema (smietana) yatırın; isteğe bağlı taze dereotu serpin, yanına dilim salatalık koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.2g

Şeker

6.1g

Lif

830.6mg

Sodyum

4.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Yumurta
Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.