🥦 Sebze YemekleriMacar Uborkalı Patates Köfte
Macar uborkalı patates köfte, patates köftelerini salatalık eşliğinde sunarak ev mutfağına yumuşak içli, kızarmış ve ferah bir ana tabak verir.
- #Pratik
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 34 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme16 dk
Malzemeler
- 5 adet Patates
- 3 yemek kaşığı Un
- 1 adet Yumurta
- 1 adet Salatalık
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
- 2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Patatesleri kabuklarıyla tuzlu suda 25 dakika haşlayın.
25 dk25:00 - 2
Patatesleri soyup ezin ve 10 dakika buharını atması için dinlendirin.
10 dk10:00 - 3
Un, yumurta, tuz ve karabiber ekleyip yumuşak köfte harcı hazırlayın.
- 4
Harçtan oval köfteler yapın, fazla un eklemeyin ki doku sertleşmesin.
- 5
Köfteleri yağlı tavada her yüzü 4 dakika kızarana kadar pişirip uborka salatasıyla servis edin.
8 dk08:00
💡 Püf Noktası: Patatesleri oda sıcaklığına gelene kadar soğutmak köftelerin şekil almasını kolaylaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına ince salatalık salatası koyarak sıcak veya ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~226
kcal kalori
6
g protein
31
g karbonhidrat
8
g yağ
2.7g
Şeker
5.1g
Lif
613.4mg
Sodyum
1.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🥦 Sebze Yemekleri
Sebze YemekleriFırında Karnabahar
🥦 Sebze YemekleriPazı Kavurması
🥦 Sebze YemekleriSebzeli Güveç
🥦 Sebze YemekleriFırında Mücver
🥦 Sebze Yemekleri