Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍚

Nevşehir Üzümlü Düğün Pilavı

Nevşehir üzümlü düğün pilavı, pirinci kuş üzümü ve tereyağıyla pişirerek hafif tatlı dengesi olan tane tane bir davet pilavı sunar.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~256 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Nevşehir Üzümlü Düğün Pilavı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Pirinç
  • 2 yemek kaşığı Kuş üzümü
  • 25 gr Tereyağı
  • 2.3 su bardağı Su
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pirinci ılık tuzlu suda 20 dakika bekletip berrak su akana kadar yıkayın.

    20 dk
    20:00
  2. 2

    Kuru üzümleri sıcak suda 10 dakika bekletip süzün.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Pirinci tereyağında 3 dakika çevirin, taneler kırılmasın diye nazik karıştırın.

    3 dk
    03:00
  4. 4

    Üzüm, tuz ve sıcak suyu ekleyip kapağı kapatın.

  5. 5

    Pilavı kısık ateşte 15 dakika pişirin.

    15 dk
    15:00
  6. 6

    Tencereyi ocaktan alıp 10 dakika demlendirin.

    10 dk
    10:00
  7. 7

    Pilavı çatalla havalandırıp et yemeği yanında servis edin.

💡 Püf Noktası: Pirinci birkaç kez yıkamak pilavın parlak kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Üzümlü düğün pilavını demlenmiş halde servis tabağına alıp kuş üzümünü üstte bırakın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~256

kcal kalori

4

g protein

41

g karbonhidrat

8

g yağ

5.1g

Şeker

1.5g

Lif

630.4mg

Sodyum

3.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.