🍰 TatlılarTokat Üzümlü Pelte
Tokat üzümlü pelte, üzüm suyu ve mısır nişastasıyla bağlanan hafif yapısı sayesinde serin yenilen eski usul bir bağ tatlısıdır.
- Vegan
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 22 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
- 4 su bardağı Üzüm suyu
- 4 yemek kaşığı Mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı Şeker
- 2 yemek kaşığı Ceviz
Yapılışı
- 1
Mısır nişastasını 1 su bardağı üzüm suyuyla pürüzsüz açın.
- 2
Kalan üzüm suyu ve şekeri 4 dakika ısıtın.
4 dk04:00 - 3
Nişastalı karışımı tencereye ince akıtın, pelte topaklanmasın diye.
- 4
Pelteyi 6 dakika kısık ateşte parlaklaşana kadar pişirin.
6 dk06:00 - 5
Kaselere paylaştırıp oda sıcaklığında 20 dakika bekletin.
20 dk20:00 - 6
Soğuyan pelteyi cevizle servis edin.
💡 Püf Noktası: Nişastayı üzüm suyunun küçük bir kısmında açmak tencerede pürüzsüz sonuç verir.
🍽️ Servis Önerisi: Kaselerde soğuk servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~138
kcal kalori
1
g protein
33
g karbonhidrat
0
g yağ
4.3g
Şeker
0.3g
Lif
1mg
Sodyum
0.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
1/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




