Tokat üzümlü pelte, üzüm suyu ve mısır nişastasıyla bağlanan hafif yapısı sayesinde serin yenilen eski usul bir bağ tatlısıdır.
10 dk hazırlık 12 dk pişirme 30 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Mısır nişastasını 1 su bardağı üzüm suyuyla pürüzsüz açın.
Kalan üzüm suyu ve şekeri 4 dakika ısıtın.
Nişastalı karışımı tencereye ince akıtın, pelte topaklanmasın diye.
Pelteyi 6 dakika kısık ateşte parlaklaşana kadar pişirin.
Kaselere paylaştırıp oda sıcaklığında 20 dakika bekletin.
Soğuyan pelteyi cevizle servis edin.
💡 Püf Noktası: Nişastayı üzüm suyunun küçük bir kısmında açmak tencerede pürüzsüz sonuç verir.
🍽️ Servis Önerisi: Kaselerde soğuk servis edin.
~138
kcal kalori
1
g protein
33
g karbonhidrat
0
g yağ
4.3g
Şeker
0.3g
Lif
1mg
Sodyum
0.2g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?