Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍮

Üzümlü Tahinli Un Helvası

Konya üzümlü tahinli un helvası, unu tahin ve kuru üzümle kavurarak yoğun, sıcak ve kışlık bir tatlı hazırlar.

Kolay⏱️ 26 dk6 kişilik~340 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Üzümlü Tahinli Un Helvası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 26 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme16 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 1.5 su bardağı Un
  • 0.5 su bardağı Tahin
  • 0.5 su bardağı Kuru üzüm
  • 0.5 su bardağı Şeker
  • 0.8 su bardağı Su
  • 80 gr Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Şeker ve suyu 3 dakika ısıtıp ılık şerbet hazırlayın.

    3 dk
    03:00
  2. 2

    Unu tereyağında 8 dakika fındık kokusu çıkana kadar kavurun.

    8 dk
    08:00
  3. 3

    Tahini ekleyip 2 dakika kısık ateşte karıştırın.

    2 dk
    02:00
  4. 4

    Şerbeti yavaş ekleyin, helva kesilmeden toparlansın diye.

  5. 5

    Üzümü katıp 3 dakika kısık ateşte çektirin.

    3 dk
    03:00
  6. 6

    Helvayı 10 dakika dinlendirip kaşıkla şekillendirin.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Tahin eklendikten sonra uzun kavurmamak helvanın yağını ayırmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına kuru incir dilimi ve bir kaşık yoğurtla kontrastlı tadım tabağı oluşturun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~340

kcal kalori

5

g protein

30

g karbonhidrat

22

g yağ

24.2g

Şeker

3g

Lif

108.5mg

Sodyum

8.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Susam
  • Süt
  • Kuruyemiş

Tarif beyanı: Tarif sahibi Kuruyemiş alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez