🥩 Et YemekleriVaca Frita Cubana
Vaca frita, haşlanmış dana etini lime suyu ve soğanla tavada kıtırlaştıran Küba işi bir et tabağıdır.
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 35 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
- 600 gr Haşlanmış dana eti
- 2 adet Soğan
- 3 diş Sarımsak
- 2 yemek kaşığı Lime suyu
- 2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
- 0.5 çay kaşığı Tuz
- 2 yemek kaşığı Portakal suyu
Yapılışı
- 1
Pişmiş dana etini liflerine ayırıp geniş kaba alın.
- 2
Sarımsak, lime suyu, portakal suyu ve tuzla eti 20 dakika dinlendirin.
20 dk20:00 - 3
Soğanı ayçiçek yağında 5 dakika çevirip ayrı tabağa alın.
5 dk05:00 - 4
Eti aynı tavaya yayıp orta yüksek ateşte 7 dakika kızartın.
7 dk07:00 - 5
Eti sadece bir kez çevirin, çıtır kenarlar kopup dağılmasın.
- 6
Soğanı etle birleştirip siyah fasulye ve pilavla servis edin.
💡 Püf Noktası: Eti çok kalın liflememek tavada kenarların daha iyi kızarmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tavada yumuşayan soğanları alarak sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~296
kcal kalori
28
g protein
6
g karbonhidrat
18
g yağ
3.1g
Şeker
1g
Lif
293.5mg
Sodyum
0.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




