Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥘

Valensiya Deniz Ürünlü Paella

Deniz ürünlü paella, safranlı pirinci karides, midye ve kalamarla geniş tavada pişiren canlı bir İspanyol sofrasıdır.

Orta⏱️ 1 sa5 kişilik~520 kcal🇪🇸 İspanyol
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🥘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa
  • Hazırlık25 dk
  • Pişirme35 dk

Malzemeler

5 kişi
  • 2 su bardağı Paella pirinci
  • 300 gr Karides
  • 300 gr Midye
  • 250 gr Kalamar
  • 0.3 çay kaşığı Safran
  • 2 adet Domates
  • 4 su bardağı Balık suyu
  • 0.5 su bardağı Bezelye
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Karides ve kalamarı tavada 3 dakika çevirip ayırın.

    3 dk
    03:00
  2. 2

    Domatesi zeytinyağında 5 dakika pişirin.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Pirinç, safran ve sıcak balık suyunu ekleyin.

  4. 4

    Pirinçleri karıştırmadan 18 dakika orta ateşte pişirin.

    18 dk
    18:00
  5. 5

    Deniz ürünleri ve bezelyeyi ekleyip 7 dakika daha pişirin.

    7 dk
    07:00

💡 Püf Noktası: Pirinç eklendikten sonra karıştırmamak altta ince socarrat tabakası oluşturur.

🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimleri ve maydanozla tavadan servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

31

g protein

66

g karbonhidrat

14

g yağ

2.7g

Şeker

1.9g

Lif

71.1mg

Sodyum

1.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez