Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇹
Safranlı Risotto
Orta 40 dk~410 kcal 6/10
🥘
Valensiya Paella Mixta
Paella mixta, safranlı pirinci tavuk, dana sucuk, karides, midye ve bezelyeyle geniş tavada pişiren popüler İspanyol pilavıdır.
Zor⏱️ 1 sa 25 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~650 kcal🇪🇸 İspanyol
30 dk hazırlık 55 dk pişirme
- #Tek Tencere
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 25 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme55 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 2.5 su bardağı(~500 ml) Paella pirinci
- 500 gr Tavuk but eti
- 180 gr Dana sucuk
- 300 gr Karides
- 400 gr Midye
- 1 adet Soğan
- 2 adet Domates
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Safran
- 5 su bardağı(~1000 ml) Tavuk suyu
- 1 su bardağı(~200 ml) Bezelye
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tavuk parçalarını tavada 8 dakika kızartıp kenara alın.
8 dk08:00 - 2
dana sucuğu 3 dakika yağını salana kadar çevirin.
3 dk03:00 - 3
Soğan ve domatesi aynı tavada 8 dakika sofrito gibi pişirin.
8 dk08:00 - 4
Pirinci ve safranı ekleyip 1 dakika karıştırın.
1 dk01:00 - 5
Sıcak tavuk suyunu, tavuk ve dana sucuğu tavaya alın.
- 6
Paellayı 18 dakika karıştırmadan pişirin.
18 dk18:00 - 7
Karides, midye ve bezelyeyi ekleyip 8 dakika daha pişirin.
8 dk08:00
💡 Püf Noktası: Pirinci ekledikten sonra karıştırmamak tabanda ince socarrat oluşmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimleri ve maydanozla tavayı sofranın ortasına getirin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %64 eşleşme~650
kcal kalori
36
g protein
68
g karbonhidrat
26
g yağ
Protein %22Karb %42Yağ %36
GI 16 · Düşük GIGL 11 · Orta GL
4.3g
Şeker
2.8g
Lif
632.6mg
Sodyum
1.8g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%64), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Valensiya Paella Mixta kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Valensiya Paella Mixta ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 55 dakika; toplam 85 dakika.Valensiya Paella Mixta zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Valensiya Paella Mixta kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 650 kcal'dir. Protein: 36g, karbonhidrat: 68g, yağ: 26g.Valensiya Paella Mixta hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Valensiya Paella Mixta hangi mutfağa ait?
Bu tarif İspanyol mutfağına aittir.Valensiya Paella Mixta için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.Valensiya Paella Mixta tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?