🧀

Van Lor Lorik

Name: Van Lor Lorik
Prep time: 12 min
Cook time: 4 min
Total time: 16 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 350 g Taze lor peyniri; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 3 dal Taze soğan; 0.25 demet Maydanoz; 0.5 çay kaşığı Kuru nane; 0.5 çay kaşığı Pul biber; 0.5 çay kaşığı Tuz; 3 yemek kaşığı Ceviz içi

Van lor lorik, taze lorun tereyağı, yeşillik ve hafif baharatla ezildiği sade bir kahvaltılık karışımdır. Kıvamı sürülebilir kalır, sıcak ekmek üzerinde yöresel ve pratik bir başlangıç olur.

Kolay⏱️ 16 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~210 kcal🇹🇷 Türk

12 dk hazırlık 4 dk pişirme

#30 Dakika Altı
#Bütçe Dostu
Vejetaryen

🧀

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 16 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme4 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Ana malzeme

350 g Taze lor peyniri

Sos

2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı

Aroma

3 dal Taze soğan
0.3 demet Maydanoz

Baharat

0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kuru nane
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Pul biber

Denge

0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz

Servis

3 yemek kaşığı(~45 ml) Ceviz içi

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Lor peynirini geniş kaseye alıp çatalla iri pütürlü kalacak şekilde ez.
2
Taze soğan ve maydanozu ince kıy, lora karıştır.
3
Tereyağını küçük tavada erit, nane ve pul biberi 20 saniye çevir.
20 sn
00:20
4
Ilık baharatlı yağı lor karışımına ekle.
5
Tuzunu ayarla, isteğe bağlı cevizi serpiştir.
6
Lor loriği 5 dakika dinlendirip servis tabağına al.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Lor çok kuruysa bir yemek kaşığı yoğurt ekleyerek sürülebilir kıvam yakala.

🍽️ Servis Önerisi: Lor loriği sıcak lavaş, domates ve salatalıkla kahvaltı sofrasına çıkar.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Demir
Kalsiyum
C vitamini
B12 vitamini
Folat

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~210

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %24Karb %9Yağ %67

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Van Lor Lorik kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Van Lor Lorik ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 4 dakika; toplam 16 dakika.
Van Lor Lorik zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Van Lor Lorik kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 5g, yağ: 16g.
Van Lor Lorik hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Van Lor Lorik için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Kaşarlı Tost

5 adım, 3 malzeme, 8 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Katsu Sando

6 adım, 8 malzeme, 35 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Kahvaltılıklar

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Lor peynirini geniş kaseye alıp çatalla iri pütürlü kalacak şekilde ez.

Taze soğan ve maydanozu ince kıy, lora karıştır.

Tereyağını küçük tavada erit, nane ve pul biberi 20 saniye çevir.

20 sn

00:20

Ilık baharatlı yağı lor karışımına ekle.

Tuzunu ayarla, isteğe bağlı cevizi serpiştir.

Lor loriği 5 dakika dinlendirip servis tabağına al.

5 dk

05:00

Sıkça sorulanlar

Van Lor Lorik kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Van Lor Lorik ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 4 dakika; toplam 16 dakika.

Van Lor Lorik zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Van Lor Lorik kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 5g, yağ: 16g.

Van Lor Lorik hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Süt, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Van Lor Lorik için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Zaman çizelgesi