Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍳

Van Otlu Peynirli Yumurta Tavası

Van usulü otlu peynirli yumurta tavası, bölgesel otlu peyniri yumurta, taze soğan ve tereyağıyla güçlü bir Doğu kahvaltısına taşır.

Kolay⏱️ 18 dk3 kişilik~310 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🍳

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 18 dk
  • Hazırlık8 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

3 kişi
  • 4 adet Yumurta
  • 150 gr Otlu peynir
  • 3 dal Taze soğan
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 0.5 çay kaşığı Pul biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Taze soğanı ince doğrayıp tereyağında 2 dakika çevirin.

    2 dk
    02:00
  2. 2

    Otlu peyniri iri ufalayıp tavaya serpin.

  3. 3

    Yumurtaları peynirin üzerine kırıp ateşi kısın.

  4. 4

    Kapağı kapalı 5-6 dakika beyazlar pişene kadar bekletin.

    5 dk
    05:30
  5. 5

    Pul biber serperek tavadan sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Peyniri tuzluysa yumurtaya ayrıca tuz eklemeyin.

🍽️ Servis Önerisi: Lavaş ve demli çayla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~310

kcal kalori

19

g protein

5

g karbonhidrat

24

g yağ

2.4g

Şeker

0.2g

Lif

682.5mg

Sodyum

12g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 2 kez