Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir🇵🇱
Pierogi
Zor 1 sa 50 dk~430 kcal 6/10
🥟
Vareniki
Vareniki, patatesli içle kapanan yarım ay mantıların tereyağı ve yoğurtla servis edilen halidir.
Orta⏱️ 1 sa 35 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~380 kcal🇷🇺 Rus
60 dk hazırlık 15 dk pişirme 20 dk bekleme
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 35 dk- Hazırlık1 sa
- Bekleme/Marine20 dk
- Pişirme15 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 500 gr Un
- 1 adet Yumurta
- 600 gr Patates
- 60 gr Tereyağı
- 200 ml Su
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 1 adet Soğan
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Ekşi krema
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, yumurta, su ve tuzla pürüzsüz hamur yoğurun.
8 dk08:00 - 2
Hamuru 20 dakika dinlendirin, gluten gevşesin ve açarken geri toplanmasın.
20 dk20:00 - 3
Ezilmiş patates, soğan ve tereyağıyla iç harcı hazırlayın.
- 4
Hamuru açıp yuvarlaklar kesin, patatesli içle yarım ay şeklinde kapatın.
- 5
Varenikileri tuzlu kaynar suda 10 dakika haşlayın.
10 dk10:00 - 6
Tereyağı, ekşi krema ve kızarmış soğanla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Patates içini soğutmadan hamura koymayın; sıcak iç kenarları gevşetir.
🍽️ Servis Önerisi: Tereyağında çevrilmiş soğan ve yoğurtla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~380
kcal kalori
11
g protein
66
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %11Karb %68Yağ %21
GI 53 · Düşük GIGL 35 · Yüksek GL
2.4g
Şeker
4.7g
Lif
486.8mg
Sodyum
7.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Vareniki kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Vareniki ne kadar sürer?
Hazırlık 60 dakika, pişirme 15 dakika, 20 dakika pasif bekleme dahil; toplam 95 dakika.Vareniki zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Vareniki kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 380 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 66g, yağ: 9g.Vareniki hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Vareniki hangi mutfağa ait?
Bu tarif Rus mutfağına aittir.Vareniki için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Vareniki tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?