Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🍔
Wagyu Burger
Wagyu burger, yüksek yağ mermerli kıymayı sade baharatla kısa mühürleyip brioche, cheddar ve keskin turşuyla dengeler.
Orta⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~720 kcal🇺🇸 ABD
18 dk hazırlık 12 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Köfte için
- 640 gr Wagyu dana kıyma
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Servis için
- 4 dilim Cheddar peyniri
- 4 adet Brioche burger ekmeği
- 8 dilim Kornişon turşu
- 4 yaprak Marul
Sos için
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Mayonez
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Dijon hardalı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Wagyu kıymayı 4 köfteye ayırın, yoğurmadan şekil verin.
- 2
Döküm tavayı 230°C üzerine ısıtın.
- 3
Köfteleri tuz ve karabiberle tatlandırıp her yüzünü 2.5 dakika pişirin.
5 dk05:00 - 4
Cheddar peynirini ekleyip 1 dakika eritin.
1 dk01:00 - 5
Brioche ekmekleri kesik yüzlerinden 1 dakika kızartın.
1 dk01:00 - 6
Mayonez ve Dijon hardalını karıştırıp ekmeklere sürün.
- 7
Marul, köfte ve kornişonla burgerleri hemen servis edin.
💡 Püf Noktası: Wagyu köfteyi fazla bastırmamak eriyen yağın tavaya akmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış soğan halkası ve ekşi turşuyla sade servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %56 eşleşme~720
kcal kalori
36
g protein
36
g karbonhidrat
52
g yağ
Protein %19Karb %19Yağ %62
GI 11 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
0g
Şeker
0.2g
Lif
1234.3mg
Sodyum
1.3g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%56), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
10/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Hardal
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Wagyu Burger kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Wagyu Burger ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 30 dakika.Wagyu Burger zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Wagyu Burger kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 720 kcal'dir. Protein: 36g, karbonhidrat: 36g, yağ: 52g.Wagyu Burger hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta, Hardal içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Wagyu Burger hangi mutfağa ait?
Bu tarif ABD mutfağına aittir.Wagyu Burger için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Wagyu Burger tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 10/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?