Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Waldorf Salad

Waldorf salad, elma, kereviz sapı, üzüm ve cevizi mayonezli yoğurtlu sosla birleştiren çıtır, ferah ve klasik Amerikan salatasıdır.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~290 kcal🇺🇸 ABD
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 22 dk
  • Hazırlık18 dk
  • Pişirme4 dk

Malzemeler

4 kişi

Salata için

  • 0.5 su bardağı Ceviz içi
  • 2 adet Yeşil elma
  • 2 yemek kaşığı Limon suyu
  • 1 su bardağı Kırmızı üzüm
  • 3 dal Kereviz sapı

Sos için

  • 0.5 su bardağı Mayonez
  • 2 yemek kaşığı Süzme yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı Dijon hardalı
  • 0.3 çay kaşığı Tuz
  • 0.3 çay kaşığı Karabiber

Servis için

  • 1 adet Marul
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Cevizi kuru tavada 4 dakika kokusu çıkana kadar kavurun ve soğutun.

    4 dk
    04:00
  2. 2

    Elmaları küp doğrayıp limon suyuyla karıştırın.

  3. 3

    Mayonez, süzme yoğurt, Dijon hardalı, tuz ve karabiberi çırpın.

  4. 4

    Üzümleri ikiye bölün, kereviz sapını ince dilimleyin.

  5. 5

    Elma, üzüm, kereviz sapı ve cevizi sosla nazikçe harmanlayın.

  6. 6

    Marul yapraklarını servis tabağına yerleştirin.

  7. 7

    Waldorf salatasını marul üstüne paylaştırıp soğuk servis edin.

💡 Püf Noktası: Elmaları limon suyuyla hemen karıştırmak salatanın servis saatine kadar kararmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Marul yaprakları üzerinde soğuk servis edin, yanında fırın tavuk veya sandviç iyi gider.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~290

kcal kalori

6

g protein

20

g karbonhidrat

21

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Kuruyemiş
  • Yumurta
  • Süt
  • Kereviz
  • Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifte hata mı buldun?