Termal Biftek Sarması ne kadar sürer?

Hazırlık 22 dakika, pişirme 28 dakika; toplam 50 dakika.

Termal Biftek Sarması kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 14g, yağ: 27g.

Termal Biftek Sarması hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Termal Biftek Sarması için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Termal Biftek Sarması | Tatonia

🥩

Termal Biftek Sarması

Name: Termal Biftek Sarması
Prep time: 22 min
Cook time: 28 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 520 gr Dana biftek; 2 adet Kuru soğan; 120 gr Kültür mantarı; 45 gr Tereyağı; 0.7 su bardağı Domates rendesi; 0.5 su bardağı Su; 1 çay kaşığı Tuz; 0.6 çay kaşığı Karabiber

Yalova Termal sarma, ince dövülmüş bifteğin soğan ve mantar harcıyla sarılıp tavada kızartıldıktan sonra kısa sosla çevrildiği yerel et yemeğidir. İnce et kullanmak, ev ocağında sertleşme riskini azaltır.

Orta⏱️ 50 dk4 kişilik~430 kcal🇹🇷 Türk

22 dk hazırlık 28 dk pişirme

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🥩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 50 dk

Hazırlık22 dk
Pişirme28 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Et için

520 gr Dana biftek

İç harç için

2 adet Kuru soğan
120 gr Kültür mantarı

Pişirmek için

45 gr Tereyağı

Sos için

0.7 su bardağı(~140 ml) Domates rendesi
0.5 su bardağı(~100 ml) Su

Genel

1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
0.6 çay kaşığı(~3 ml) Karabiber

💡 Püf Noktası: Bifteği kasaba ince dövdürün; evde kalın bırakılan et iç harç pişmeden dıştan kurur.

🍽️ Servis Önerisi: Termal sarmayı sıcak, yanında isteğe bağlı patates püresi ve domatesli makarna yerine sade pirinç pilavıyla servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Demir
C vitamini
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %31Karb %13Yağ %56

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Termal Biftek Sarması kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Termal Biftek Sarması ne kadar sürer?
Hazırlık 22 dakika, pişirme 28 dakika; toplam 50 dakika.
Termal Biftek Sarması zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Termal Biftek Sarması kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 14g, yağ: 27g.

🇹🇷Türk mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Termal Biftek Sarması

Zaman çizelgesi